Bubur Kacang Ijo Irit gas (metode 5:30:7).
Kamu dapat membuat Bubur Kacang Ijo Irit gas (metode 5:30:7) menggunakan 14 bahan dengan 8 langkah simpel. Berikut cara merealisasikannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Bubur Kacang Ijo Irit gas (metode 5:30:7)
- Siapkan Bubur kacang ijo :.
- Sediakan 250 gr kacang hijau.
- Dibutuhkan 2 liter air.
- Siapkan 25 gr gula pasir.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Sediakan 2 lembar daun pandan, potong2.
- Dibutuhkan 120 gr gula merah, sisir halus.
- Dibutuhkan 30 gr jahe, geprek.
- Siapkan 2 sdm tepung tapioka, larutkan dengan 4 sdm air.
- Dibutuhkan Kuah santan :.
- Siapkan 130 ml santan kental.
- Sediakan 100 ml air.
- Sediakan 1 lembar daun pandan, simpulkan.
- Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
instruksi membuat Bubur Kacang Ijo Irit gas (metode 5:30:7)
- Cuci bersih kacang hijau. Tidak perlu direndam semalaman ya..
- Siapkan jahe, daun pandan, dan gula merah (disisir halus).
- Masak air sampai mendidih, kemudian masukkan kacang hijau, masak selama 5 menit dengan api besar. Lalu matikan kompor. Tutup panci, diamkan selama 30 menit. (baca caption diatas ya).
- Setelah didiamkan selama 30 menit. Nyalakan kompor, masak kembali selama 7 menit, masukkan jahe, gula pasir, gula merah, daun pandan, dan garam. Aduk2..
- Lalu tuang larutan tepung tapioka. Aduk. Matikan kompor..
- Kuah santan : masukkan semua bahan kuah santan dalam panci, aduk2, masak sampai meletup2. Matikan kompor..
- Sajikan bubur kacang hijau bersama kuah santan ????.
- Saya suka dengan tekstur bubur kacang hijau yang kental seperti ini. Enak dan hemat gas ???????? tidak perlu lagi rendam kacangnya semalaman. Selamat mencoba ya ????????.
