Bubur Kacang ijo. Bubur kacang hejo (su) Bubur kacang ijo (jv) Burjo. Bubur kacang hijau, abbreviated Burjo is an Southeast Asia sweet dessert made from mung beans porridge with coconut milk and palm sugar or. Namun tentu tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri.
Resep Bubur Kacang Hijau – Kebanyakan orang membuat bubur kacang hijau dengan caranya masing-masing. Terdapat beberapa hal yang perlubAnda ketahui mengenai bahan dan cara. Bubur kacang ijo ini sudah tersebar di hampir seluruh daerah yang ada di nusantara sehingga Anda pun Satu hal yang paling digemari dari bubur kacang ijo ini adalah rasanya yang enak dan lezat. Kamu dapat membuat Bubur Kacang ijo menggunakan 8 bahan dengan 4 langkah mudah. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Bubur Kacang ijo
- Dibutuhkan 150 gram kacang ijo.
- Siapkan 1 blok gula merah ukuran kecil, sisir.
- Dibutuhkan 3 sdm gula pasir (manis sesuai selera).
- Siapkan 4 sdm gula palm.
- Sediakan 1 daun pandan, ikat simpul.
- Dibutuhkan 65 ml santan (me: kara).
- Sediakan 2 cm jahe, iris geprek.
- Sediakan Secukupnya air.
Ibu emang selalu tahu bikin hari libur makin asik. Hari ini ibu membuat burjo, bubur kacang ijo yang enak. Rasa bubur kacang ijo buatan ibu ini benar benar istimewa. Cara bikin bubur kacang hijau / ijo memerlukan trik dan tips tersendiri, sehingga hasilnya bisa lebih bagus dan juga enak serta lembut.
Langkah-langkah membuat Bubur Kacang ijo
- Cuci bersih kacang ijo, kemudian pindahkan dalam panci, tambahkan air, jahe, dan daun pandan. Masak menggunakan metode 5:30:7 (jangan lupa ditutup pancinya).
- Setelah 7menit selesai, masak hingga kacang hijaunya pecah.(apabila kacang hijaunya belum terlalu pecah). bisa ditambahkan air apabila dirasa kurang airnya..
- Masukkan gula merah, gula putih dan gula palm aduk rata.
- Tambahkan santan, aduk rata dan tes rasa. Klo dikira kurang kental bisa ditambah yaa santannya. Masak menggunakan api sedang sambil diaduk terus agar santan tidak pecah ya. Masak hingga mendidih, matikan api.
Sebenarnya tidak ada yang istimewa saat anda membuat. Bubur Kacang Ijo adalah makanan berbahan utama kacang hijau yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Resep Bubur Kacang Hijau Spesial – Kacang hijau merupakan salah satu jenis palawija yang memiliki kandungan gizi yang baik untuk masa pertumbuhan. Bentuknya yang kecil dan keras membuat. Penjual bubur kacang hijau Madura umumnya mangkal atau menetap.
