Mashed Potato aka Kentang Tumbuk. Sumber/Source: @Cooking with Sheila Recooked: Russia with Love Подписаться на канал / Subscribe my channel. Tambahkan parutan keju cheddar, susu cair, lada, parsley atau seledri dan garam jika dirasa kurang tasty. Dan lebih memilih kentang tumbuk daripada kentang goreng saat menyantap seporsi steak di restoran?
Resep Mashed Potato – Mashed potato atau yang terkenal dengan sebutan kentang tumbuk merupakan makanan yang dibuat dengan cara ditumbuk, menggiling, atau melumat kentang yang sudah direbus. Hidangan ini biasanya disajikan bersama steak untuk pengganti kentang goreng. Resep Kentang Tumbuk Keju (Mashed Potatoes) Sederhana Spesial Asli Enak.
Anda sedang mencari ide resep mashed potato aka kentang tumbuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mashed potato aka kentang tumbuk yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mashed potato aka kentang tumbuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mashed potato aka kentang tumbuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Sumber/Source: @Cooking with Sheila Recooked: Russia with Love Подписаться на канал / Subscribe my channel. Tambahkan parutan keju cheddar, susu cair, lada, parsley atau seledri dan garam jika dirasa kurang tasty. Dan lebih memilih kentang tumbuk daripada kentang goreng saat menyantap seporsi steak di restoran?
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mashed potato aka kentang tumbuk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mashed Potato aka Kentang Tumbuk menggunakan 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mashed Potato aka Kentang Tumbuk:
- Siapkan 1 kg kentang.
- Ambil 4 siung bawang putih dihaluskan.
- Sediakan 200 ml susu UHT.
- Sediakan 4 sdm mentega cair.
- Ambil 2 sdt garam.
- Ambil 1-2 sdm Olive oil (bisa skip).
Kentang tumbuk ini bertekstur lembut dan empuk, mungkin bisa menjadi pilihan Bunda jika Anak mulai malas makan nasi untuk bayi juga bisa tapi resepnya sedikit berbeda dan khusus. ????薯泥Mashed Potato｜湯圓Tang Yuan????????. Resep kentang tumbuk (mashed potato) yang creamy dan bebas lemak jahat. Jadi bila anda atau buah hati sedang bosan dengan nasi mashed potato bisa resep kentang tumbumenjadi pilihan pengganti nasi. Mashed potato merupakan hidangan pelengkap yang disajikan bersama hidangan ala barat.
Cara membuat Mashed Potato aka Kentang Tumbuk:
- Rebus kentang yang sudah dikupas selama 20 menit.
- Tumbuk kentang bisa dengan ulekan atau food processor atau blender.
- Siapkan panci anti lengket yang sudah agak panas dan masukkan mentega, susu, garam dan bawang putih. Aduk hingga rata dan mendidih dengan api kecil.
- Masukkan kentang yang sudah ditumbuk kedalam panci dan aduk hingga rata dengan api kecil.
Kentang tumbuk ini terasa begitu lezat di mulut, bukan? Walau terlihat sederhana, membuat mashed potato yang lembut, gurih, dan enak ternyata membutuhkan trik tersendiri. Kentang tumbuk yang lezat menurut saya adalah jika rasa gurihnya begitu terasa, halus dan lembut. Walau tentu saja kelemahan mashed potato seperti ini adalah membuat anda cepat eneg kala menyantapnya. Untuk menciptakan kentang tumbuk seperti yang saya inginkan maka kentang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mashed potato aka kentang tumbuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
