Enten kacang hijau. Lihat juga resep Kumbu kacang hijau, isian bakpia aka enten enten enak lainnya! Mau bikin pia basah, tp g punya isianya???????? Resep Bakpia kacang hijau Teflon favorit. Papais yang berisi enten kacang hijau biasanya berbentuk kerucut atau disebut pula papais monyong.
Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Toko Roti New Christ – Nusukan. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Tusuk-tusuk adonan dengan garpu, isi dengan pemberat pie (bisa menggunakan beras atau kacang hijau, jika selesai digunakan, simpan. Kamu dapat membuat Enten kacang hijau menggunakan 6 bahan dengan 3 langkah sederhana. Berikut cara merealisasikannya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Enten kacang hijau
- Dibutuhkan 250 gr kacang hijau.
- Dibutuhkan 1 ltr air.
- Siapkan 120 gr gula pasir.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 lembar daun pandan.
- Dibutuhkan 1 sct santan kara 65 ml.
Karena masih bisa digunakan kembali, hingga puluhan kali). Makanan khas Kuningan selanjutnya adalah Papais. Makanan ini terbuat dari bahan dasar beras ketan. Dalam penyajian makanan ini tentunya sangat beragam denga varian citarasa gula aren, kacang hijau, kelapa, dan masih banyak lagi.
Langkah-langkah membuat Enten kacang hijau
- Metode 5.30.7 didihkan air lalu masukan kacang hijau yg sudah dicuci, rebus dengan panci tertutup 5 – 7 menit matikan kompor sampai minimal 30 menit nyalakan kembali 7 – 10 menit.
- Siapkan wajan lalu tuang kacang kewajan sampai air menyusut lalu ulek kacang.
- Tambahkan gula, garam, santan, daun pandan lalu masak sampai kering bisa dipulung kira2 setengah sdm lalu sajikan.
Didalam makanan ini berisi enten kacang hijau biasanya berbentuk kerucut atau disebut pula papais monyong. Memiliki tekstur yang kenyal dengan isian enten kacang hijau, menciptakan rasa legit dan sulit untuk ditolak lidah. Kue sehat tapi enak ini disebut kue satu, karena pada zaman dulu kue ini dibuat secara berurutan atau satu persatu. Isian: campur semua bahan dan masak di atas wajan teflon, aduk-aduk sampai kalis. Kacang hijau sebelum diolah sebaiknya direndam dulu dalam air bersih semalaman agar gampang menjadi empuk ketika dimasak.
