Kwetiau rebus ayam garlic. Kwetiau rebus ayam garlic is one of the most favored of current trending meals in the world. It's easy, it is quick, it tastes yummy. It is enjoyed by millions daily.
It is made from noodles, locally known as kwetiau, which are stir fried in cooking oil with garlic, onion or shallots, beef, chicken, fried prawn, crab or sliced bakso (meatballs), chili, Chinese cabbage, cabbages, tomatoes, egg, and other vegetables with an ample amount of kecap manis (sweet soy sauce). KWETIAU REBUS AYAM PEDAS Resep : @simplerudy (by Rudy Choirudin) Musim hujan begini enaknya makan kwetiau rebus yang pedas ya, masak sendiri saja yuk sahabat. Ternyata membuatnya lebih cepat dan simple ya sahabat.
Lagi mencari ide resep kwetiau rebus ayam garlic yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kwetiau rebus ayam garlic yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kwetiau rebus ayam garlic, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kwetiau rebus ayam garlic enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Kwetiau rebus ayam garlic is one of the most favored of current trending meals in the world. It's easy, it is quick, it tastes yummy. It is enjoyed by millions daily.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kwetiau rebus ayam garlic yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kwetiau rebus ayam garlic memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kwetiau rebus ayam garlic:
- Sediakan 1/4 ayam filet.
- Siapkan 5 ikat Sawi ijo.
- Gunakan 5 rb toge.
- Gunakan 1/4 cabe rawit.
- Ambil 5 buah jeruk sonkit.
- Gunakan 10 bawang putih.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur.
- Ambil secukupnya Kecap asin.
- Siapkan secukupnya Lada.
- Ambil Lao bong ciu secukupnya to.
Bahannya sederhana kok sahabat, dijamin nggak nguras kantong. Kwetiau kuah yang satu ini memang cocok disantap malam hari saat udara dingin mulai terasa. Apalagi bila disajikan sesaat setelah matang dengan potongan cabe rawit, yang semakin membuatnya pedas menggigit dan nikmat. Untuk bakso ikannya saya menggunakan bakso ikan dari resep kerupuk ikan yang pernah saya posting sebelumnya di Membuat Kerupuk Ikan (Keropok Lekor).
Langkah-langkah menyiapkan Kwetiau rebus ayam garlic:
- Bersihkan ayam dan Potong dadu kecil atau sesuai selera.. Cuci sayuran dan blender cabe rawit dan beri rasa…
- Sambil menunggu ayam dimasak siapkan panci untuk merebus kwetiau…
- Tumis bawang putih hingga wangi dan masukkan ayam yg sudah dipotong dadu kecil beri garam, kaldu jamur, kecap asin dan lao bong ciu masak hingga mata dan koreksi…
- Siapkan mangkok masukkan garam, kaldu, lada n kecap asin.. Air mendidih masukkan kwetiau jgn terlalu lama rebus pindahkan ke mangkok lalu rebus sawi n toge sama jgn terlalu di rebus laku angkat taruh di atas kwetiau dan taruh ayam garlic, sambel dan jeruk sonkit di atas kwetiau…
- Selamat mencoba n semoga bermanfaat ????????????.
Nah, adonan ikan yang telah di rebus matang ini selain sedap jika digoreng menjadi seperti kerupuk juga bisa diiris-iris dan dicemplungkan ke dalam makanan berkuah seperti kwetiau ini. Beri minyak ayam, minyak wijen, kecap asin, dan lada bubuk semua sesuai selera. Aduk rata lalu beri topping ayam dan sedikit kuat topping ayam. Sajikan dengan kuah kaldu dan bahan pelengkap. kwetiau rebus+ayam+kuah+pangsit goreng+saus sambal terpisah. Masukan kwetiau anda ke dalam wajan secara perlahan, lalu aduk hingga merata degan semua bahan yang sebelumnya, tambahkan daun bawang, kemudian matikan api.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kwetiau rebus ayam garlic yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
