Gami Cumi Udang.
Lagi mencari ide resep gami cumi udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gami cumi udang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gami cumi udang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gami cumi udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gami cumi udang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gami Cumi Udang memakai 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gami Cumi Udang:
- Sediakan Bahan A :.
- Gunakan 200 gr udang.
- Siapkan 250 gr cumi cumi.
- Ambil 4 sdm minyak goreng.
- Ambil 5 buah bawang merah.
- Siapkan 1 buah tomat uk besar.
- Gunakan Bahan B (sambal) :.
- Siapkan 3 buah cabai merah besar.
- Siapkan 10 buah cabai rawit.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Gunakan 3 buah bawang merah.
- Gunakan 1 buah tomat.
- Siapkan 1 sdt terasi.
- Sediakan Secukupnya gu merah *optional.
- Ambil Secukupnya gula, garam, penyedap.
Langkah-langkah menyiapkan Gami Cumi Udang:
- Siapkan Bahan A. ✔️Bersihkan udang buang kulitnya, masak setengah matang agak hilang kandungan airnya, sisihkan ✔️Bersihkan cumi buang tintanya dan potong2. masak setengah matang agak hilang kandungan airnya, sisihkan ✔️Bersihkan tomat, potong dadu ✔️kupas bawang merah bersihkan dan potong2.
- ✔️Siapkan cobek tanah liat ukuran besar, ulek Bahan B tapi tidak perlu terlalu halus. ✔️Nyalakan kompor, letakkan cobek yang berisi sambal lalu masukkan minyak goreng, tumis, aduk rata. ✔️Tambahkan potongan tomat dan bawang merah, aduk rata lalu beri gula, garam dan penyedap sesuai selera ✔️Masukkan potongan cumi, dan udang, aduk rata, cek rasa, masak hingga mendidih dan udang matang, angkat. ✔️Gami Cumi Udang siap disajikan dengan cobek tanah liat, dilengkapi lalapan dan nasi hangat..
- .
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gami Cumi Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
