Onde2 kacang ijo renyah nan simpel. Untuk cara membuatnya bisa langsung tonton saja videonya di atas semoga bermanfaat dan kalo masih bingung bagaimana cara membuatnya bisa langsung komentar saja di. Dan minyak utk menggoreng usahakan bsa merendam semua kacang. Onde-onde ialah salah satu makanan tradisional turun temurun khas jawa yang cukup populer dikalangan masyarakat Indonesia, jajan pasar tradisional yang terbuat dari perpaduan dari tepung beras ketan dengan tepung beras biasa dan berisi kacang hijau.
Ambil adonan secukupnya dan letakkan pada telapak tangan lalu bulatkan dan tipiskan atau pipihkan. Cara Menyiapkan Bahan Onde-Onde Wijen Isi Kacang Hijau/Ijo. Kukus kentang yang sudah anda siapkan. Kamu dapat membuat Onde2 kacang ijo renyah nan simpel menggunakan 14 bahan dengan 6 langkah mudah. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Onde2 kacang ijo renyah nan simpel
- Dibutuhkan Kulit onde2.
- Sediakan 250 gr tepung ketan.
- Sediakan 75 gr kentang (dikukus dan dihaluskan).
- Siapkan sejumput Garam.
- Dibutuhkan 75 gr gula pasir.
- Sediakan secukupnya Air hangat (dikira2 sampai adonan kalis).
- Dibutuhkan Isian onde2.
- Siapkan 200 gr kacang ijo.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Siapkan 50 gr gula pasir.
- Siapkan 100 ml santan kara.
- Sediakan 2 sdm daun suji atau daun pandan (optional).
- Siapkan 1 sdt perisa vanilla.
- Siapkan Wijen dan minyak untuk menggoreng.
Ambil kacang hijau yang sudah anda rendam tadi. Masukkan kacang dan daun jeruk, kemudian bumbui dengan garam. Panaskan minyak goreng yang banyak, kemudian ambil Demikian cara membuat peyek kacang renyah dan gurih dengan santan. Anda bisa mengganti kacang tanah dengan topping.
instruksi membuat Onde2 kacang ijo renyah nan simpel
- Kacang ijo direndem selama kurang lebih 2 jam Kemudian dikukus selama -+ 20 menit sampe merekah.
- Masak kacang ijo, gula pasir, santan, garam, daun pandan dan perisa vanilla dengan api sedang sampai adonan kalis.
- Isian kacang ijo kemudian dibuletin sesuai ukuran yg diinginkan.
- Untuk adonan kulitnya campur tepung ketan, gula pasir, garam dan kentang sambil diuleni dengan air hangat sampai adonan kalis dan ga nempel di tangan.
- Ambil kulit onde2 sedikit kemudian dipipihkan dan diisi adonan kacang ijo kemudian ditutup dan dibulet2in trus dimasukkan ke wadah berisi wijen.
- Panaskan wajan sampai keluar gelembung2 kemudian api dikecilkan sampai sedang. Goreng onde2 sambil aga diteken2 dikit agar kulit onde2 bisa kopong. Minyak harus banyak sampai onde2 tenggelam. Angkat onde2 setelah berwana kuning kecoklatan.
Membuat onde-onde isi kacang hijau ini memang tergolong mudah. Namun, anda harus perhatikan cara menggorengnya agar tidak Sebaiknya anda rendam dalam minyak hangat dan goreng setengah matang. Kemudian angkat dan goreng lagi sambil terus. Buatlah Onde Onde Isi Kacang Ijo di dapur dengan anak-anak, rame sekali, begitu matang, langsung diserbu. Nah bunda bagaimana cara membuat Onde Onde Kacang Hijau Empuk dan Kenyal dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak.
