Bakso Aci kuah Tomyam. Ini lihat mb @yoenitaa posting bakso aci di ig, langsung deh jd pngen cobain. Kebetulan udh lama nyimpan resep cilok tomyam nya mb opibun. Jd sy gabungin aja resep bakso aci nya mb @yoenitaa dg kuah tomyam nya mb Opibun & dimasak ala² sy aja yah 😁 dan rasa nya pas bngt d makan saat.
Jd sy gabungin aja resep bakso aci nya mb @yoenitaa dg kuah tomyam nya mb Opibun & dimasak ala² sy aja. Lihat juga resep Baso aci pedas kuah bihun dan pecay enak lainnya! Hari ini aku makan bakso aci tomyam. Kamu dapat membuat Bakso Aci kuah Tomyam menggunakan 20 bahan dengan 7 langkah sederhana. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Bakso Aci kuah Tomyam
- Siapkan 250 gram tepung kanji.
- Dibutuhkan 125 gram tepung terigu.
- Dibutuhkan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya merica.
- Dibutuhkan Secukupnya kaldu bubuk.
- Sediakan Bahan kuah.
- Dibutuhkan 15 cengek atau rawit (sesuai selera).
- Sediakan 3 buah cabe merah keriting.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 2.5 cm kencur.
- Sediakan 0.5 cm jahe.
- Dibutuhkan 7 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 buah jeruk purut.
- Dibutuhkan Secukupnya garam.
- Dibutuhkan Secukupnya kaldu.
- Siapkan Secukupnya gula pasir.
- Dibutuhkan Secukupnya air.
- Dibutuhkan Daun Seledri.
- Sediakan Daun bawang.
ASMR adalah singkatan dari Autonomous Sensory Meridian Response. ASMR terdiri atas bunyi-bunyian yang dianggap menenangkan. Lihat juga resep Suki kuah tomyam, Tom Yam enak lainnya! Udah lama ga posting resep, baru sempet skrg.
Langkah-langkah membuat Bakso Aci kuah Tomyam
- Campurkan semua bahan tepung, kemudian aduk dan siram dengan air panas, lalu uleni sampai kalis dan bentuk bulat" bisa ditambahkan isian telor, sosis, atau daging agar lebih mantap..
- Rebus bakso aci yang sudah dibulat" hingga mengapung semuanya..
- .
- Sambil Menunggu bakso matang, ulek atau blender semua bumbu kuah kecuali daun bawang, seledri, dan jeruk..
- Tumis bumbu yang sudah halus hingga harum, masukkan daun bawang, kemudian masukkan air kurleb 4-5 gelas.
- Masukkan bakso aci yang sudah matang ke dalam wajan, aduk dan tunggu hingga mendidih, cek rasa.
- Hidangkan dengan daun seledri dan jeruk purut..
Btw, bikin ini karna pgn bgt makan baso aci tp ga tau kalo beli dimana yo wes akhirnya bikin aja dapat resep baso aci dari teh anidiasarah sekalian utk setor arisan juga.utk bumbu kuahnya saya ngarang sendiri aja, alhamdulillah. Kalau bosan dengan variasi bakso yang biasa, coba bakso aci yang tak kalah nikmat. Pakai tambahan pilus cikur atau pilus biasa agar semakin kaya tekstur di mulut. Berikut ini kami sajikan cara membuat bakso aci sederhana dan ekonomis. Kuah bisa dimodifikasi dengan cabai atau lebih banyak perasan jeruk nipis.
