Gulai Kambing.
Kamu dapat membuat Gulai Kambing dengan 11 bahan dan 5 langkah mudah. Here is how you cook that.
Bahan-bahan Gulai Kambing
- Sediakan 500 grdaging kambing.
- It’s Bumbu halus :.
- Siapkan 10cabe besar keriting.
- Sediakan 2 bkssantan kara.
- It’s 1/2 sendoktumbar.
- It’s 3 siungbawang putih.
- It’s Kunyit.
- Siapkan Lengkuas.
- It’s Sere.
- Sediakan 3 buahkemiri.
- Siapkan asam pngganti tomat,diambil airnya.
Gulai Kambing(instruksi)
- Cuci daging sampai bersih.
- Potong bumbu menjadi bagian kecil lalu digoreng.
- Uleg/blender bumbu sampai halus.
- Lalu tumis sampai harum lalu masukan air asam aduk dan masukan daging aduk dan tunggu sebentar lalu tutup.
- Kemudian masukan garam dan sedikit royko beserta santan tunggu sampai matang dan koreksi rasa siap disantap.