Bubur Kacang Ijo Praktis. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Bubur Kacang Ijo Super Praktis tidak pakai ribet selain mudah. Masak bubur kacang hijau dan ketan hitam itu susah-susah gampang. Tapi sekarang aku ga perlu lagi.
Bubur kacang hijau, abbreviated Burjo is an Southeast Asia sweet dessert made from mung beans porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. Kacang hijau / ijo merupakan salah satu bahan makanan yang bukan saja enak di buat minuman maupun makanan. Es bubur kacang hijau sangat nikmat dan segar. Kamu dapat membuat Bubur Kacang Ijo Praktis menggunakan 9 bahan dengan 4 langkah mudah. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Bubur Kacang Ijo Praktis
- Dibutuhkan 250 gr Kacang Ijo.
- Siapkan 5-7 keping gula merah (seperlunya).
- Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
- Dibutuhkan ⁵ sdm gula pasir (seperlunya).
- Dibutuhkan 1 lbr daun pandan (simpulkan).
- Dibutuhkan 1 ruas jahe (kupas kulit lalu geprek).
- Dibutuhkan 1 bks santan kara (65ml).
- Siapkan 50 ml SKM.
- Sediakan 1500 ml air.
Inilah petunjuk komplit cara membuat bubur kacang ijo secara cepat dan praktis. Berikut petunjuk praktis cara membuat bubur kacang hijau yang enak dan lembut. Resep bubur kacang hijau kental baik dengan santan maupun bubur kacang hijau Cara bikin bubur kacang hijau / ijo memerlukan trik dan tips tersendiri, sehingga hasilnya bisa lebih bagus dan juga enak serta lembut. Bubur kacang hijau madura berbeda dengan bubur kacang pada umumnya.
Urutan membuat Bubur Kacang Ijo Praktis
- Siapkan bahan-bahan dan Cuci bersih kacang ijo dan rendam agar terlihat kacang ijo yg mengapung (buang untuk yg mengapung).
- Panaskan panci yg sudah terisi air.. biarkan hingga mendidih… Lalu masukkan kacang ijo.. masak hingga kacang mengelupas…
- Jika kacang sudah mengelupas tambahkan gulpas, garam, daun pandan dan jahe.. aduk rata.
- Biarkan hingga kacang empuk.. test rasa… Lalu masukkan santan kara aduk hingga rata.. terakhir tambahkan susu kental manis… Aduk lagi hingga tercampur rata… Terakhir test rasa final jika semua sudah pas rasanya matikan kompor dan pindahkan ke mangkok saji… Selamat mencoba ????????????.
Kacang hijau tidak dimasak sampai pecah. Pernah coba bubur kacang hijau madura? Kalau sudah, pasti tahu rasa khas dari makanan yang satu ini, dong. Nikmati bubur kacang ijo mutiara sebagai takjil saat berbuka puasa. Itulah tadi beberapa cara membuat bubur kacang hijau praktis dan menyehatkan, cocok untuk hidangan takjil buka puasa bersama keluarga tercinta.
