Tumis Tempe Rebon.
Sedang mencari ide resep tumis tempe rebon yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis tempe rebon yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis tempe rebon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tumis tempe rebon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tumis tempe rebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tumis Tempe Rebon menggunakan 13 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tumis Tempe Rebon:
- Gunakan segenggam rebon.
- Sediakan 1 papan tempe ukurannsedang, potong kotak2 kecil.
- Ambil Bumbu Halus :.
- Sediakan 5 bawang putih.
- Sediakan 5 bawang merah.
- Gunakan 10 rawit merah.
- Sediakan bumbu Rajang:.
- Sediakan 3 sereh, iris tipis.
- Gunakan 5 lembar daun salam.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan bumbu Tabur:.
- Ambil secukupnya garam, kaldu, gula.
- Sediakan secukupnya air.
Cara menyiapkan Tumis Tempe Rebon:
- Cuci bersih rebon, tiriskan, sisihkan.
- Goreng tempe, sampai setengah mateng.
- Sambil nunggu tempe mateng, blender bumbu halus.
- Angkat tempe goreng, kurangi minyak yg diwajan.
- Tumis rebon sampe minyak gorengnya berbusa.
- Sisihkan rrbon ke sisi wajan, tumis bumbu halus, kalo kata eyang, tunggu sampe berbusaah…hihi.
- Masukan bumbu rajang, sampe setengah layu,.
- Tambahkan tempe goreng, tambahkan air, garam, gula dan kaldu.
- Aduk sampai air sedikit atau sesuai selera.
- Jadi deh.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis tempe rebon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!