Onde onde kacang ijo.
Kamu dapat membuat Onde onde kacang ijo menggunakan 14 bahan dengan 5 langkah mudah. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Onde onde kacang ijo
- Sediakan Bahan kulit:.
- Siapkan 200 gram tepung ketan.
- Dibutuhkan 75 gram gula halus.
- Siapkan 2 sdm terigu.
- Siapkan Sedikit blue band.
- Dibutuhkan Secukupnya Air panas utk menguleni.
- Sediakan Secukupnya wijen.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng utk menggoreng.
- Dibutuhkan Bahan isi:.
- Dibutuhkan 75 gram kacang ijo (boleh kupas/ tidak).
- Sediakan 250 ml air.
- Sediakan Sejumput garam.
- Dibutuhkan 1 potong daun pandan.
- Dibutuhkan Sedikit gula pasir.
instruksi membuat Onde onde kacang ijo
- Buat isian dulu: rebus kacang ijo lalu rendam -+ 2jam.
- Campur bahan untuk isian dan rebus sampai airnya asat yaa dan diamkan sampe dingin dan bentuk bulat2.
- Buat kulit: campur semua bahan aduk aduk sampai tidak lengket ditangan dan bentuk bulat2 dan isi pakai isian.
- Kalau sudah dibentuk bulat dan diisi celup di air dan taruh di wijen.
- Panaskan minyak goreng pakai api agak kecil aja yaa, lalu goreng aduk2 biar matengnya rata setelah itu angkat dan onde onde kacang ijo pun sudah siap utk dimakan ????.