Tutorial memasak Ayam Kampung Bakar Bumbu Rujak enak

Ayam Kampung Bakar Bumbu Rujak. Bisa dipastikan hampir tiap orang suka dengan masakan berbahan ayam. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak: Cuci ayam yang sudah dipotong-potong. Sambil dibakar, balurkan bumbu rujak yang mengental itu ke seluruh bagiannya.

Disamping itu kita juga memakai santan kental dan dicampur air kelapa sehingga aroma gurihnya tercium meski belum mencicipinya. Kedua, bumbu rujak — banyak orang langsung mengasosiasikannya dengan bumbu rujak buah. Padahal sebetulnya sama sekali berbeda dengan Pertama, bakar ayam tapi tidak perlu hingga matang. Kamu dapat membuat Ayam Kampung Bakar Bumbu Rujak menggunakan 18 bahan dengan 5 langkah sederhana. Berikut cara bikinnya.

Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Ayam Kampung Bakar Bumbu Rujak

  1. Siapkan Bumbu-bumbu:.
  2. Sediakan 1 ekor Ayam Kampung.
  3. Siapkan 8 siung Bawang Merah.
  4. Sediakan 4 siung Bawang Putih.
  5. Dibutuhkan 5 siung kemiri.
  6. Siapkan secukupnya Lengkuas.
  7. Dibutuhkan secukupnya Kulit jeruk purut (masak).
  8. Dibutuhkan 1 sdm Merica.
  9. Sediakan secukupnya kunyit.
  10. Dibutuhkan secukupnya Dauh sereh.
  11. Siapkan secukupnya Garam.
  12. Sediakan secukupnya Penyedap rasa.
  13. Siapkan 500 ml Santan kental.
  14. Sediakan 3 helai daun salam.
  15. Dibutuhkan Bahan untuk Ketika Membakar Ayam:.
  16. Dibutuhkan Mentega (Blue Band).
  17. Sediakan secukupnya Kecap Manis.
  18. Dibutuhkan secukupnya Madu.

Lalu, siapkan bumbu halus yang dimatangkan terlebih dahulu dan masak ayam bersamanya. Karena seperti rasa rujak, ayam olahan ini ada rasa pedas asam dan manis. Ayam bumbu rujak ini bisa Anda simpan di dalam kulkas dan digunakan kapan sa. Contact Ayam bakar bumbu rujak on Messenger.

instruksi membuat Ayam Kampung Bakar Bumbu Rujak

  1. Siapkan alat dan bahan yang diperlukan untuk membuat ayam kampung bakar bumbu rujak.
  2. Haluskan semua bumbu, kemudian tumis hingga baunya harum, angkat dan masukkan kedalam panci, masukkan ayam dan santan lalu tambahkan daun salam. kemudian rebus hingga matang santan dan bumbunya benar-benar meresap kedalam ayamnya.
  3. Selanjutnya angkat dan tiriskan ayam, siapkan bahan untuk membakarnya.
  4. Olesi ayam dengan mentega, kemudian bakar bisa pakai alat bakar atau teflon dengan api kecil hingga sedang, setelah setengah dibakar lumuri dengan madu, bakar lagi hingga matang.
  5. Jika sudah dibakar maka siap disajikan. selamat menikmati.

Language: Share this at Ayam (Panggang) Bumbu Rujak. Bagi anda yang ingin mencoba variasi lain Ayam Panggang atau Ayam Bakar Nusantara silahkan coba sajian yang tak kalah lezaat, contohnya Ayam Panggang Kecap dari. Resep Ayam Bumbu Rujak – Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Sebenarnya, bumbu rujak tidak hanya dipadukan dengan ayam saja, namun juga bisa anda padukan dengan ikan bakar, bebek bakar, dan lain-lain. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western.