Bubur Kacang Ijo Gula Merah. Lihat juga resep Bubur kacang hijau santan gula merah. enak lainnya! Bubur kacang hijau paling nikmat disantap kala hangat terutama ketika cuaca sedang dingin. Banyak memang yang menjual bubur kacang hijau, terkadang kita menemui penjual yang berkeliling atau lewat di depan rumah kita.
Namun tentu tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri bubur kacang hijau. Caranya mudah saja, simak langsung cara membuat bubur kacang hijau di bawah ini. Resepi Bubur Kacang Hijau yg sangat sedap. Kamu dapat membuat Bubur Kacang Ijo Gula Merah menggunakan 10 bahan dengan 8 langkah mudah. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Bubur Kacang Ijo Gula Merah
- Siapkan 250 gram kacang hijau (rendam 4-⅝5 jam).
- Dibutuhkan 1,5 liter air.
- Dibutuhkan 1 liter santan.
- Sediakan 350 gram gula merah.
- Sediakan 3 sdm gula pasir.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1/2 bungkus merica bubuk.
- Sediakan 1 batang (sebesar tunjuk) kayu manis.
- Siapkan 2 butir telur ayam.
Tak susah nk buat bubur ni, cuma rendam kacang hijau semalaman dan rebus sehingga lembut. Lagi mudah jika anda mempunyai pressure cooker. Che Nom memang sangat menggemari bubur kacang, dimakan bersama roti atau pun dimakan begitu sahaja. Jom check resipi mudah ni. cara membuat bubur kacang hijau : Rebus air bersama kacang hijau hingga empuk, masukkan gula merah, jahe, dan daun pandan.
instruksi membuat Bubur Kacang Ijo Gula Merah
- Rebus kacang hijau dengan 1,5 liter air sampai empuk (pecah-pecah)..
- Iris tipis bawang putih dan jahe, kemudian tumis sampai layu..
- Ulek bawang putih, jahe dan merica bubuk..
- Tambahkan gula merah dan gula pasir ke dalam rebusan kacang hijau. Kemudian dilanjutkan ulekan bawang putih serta teman-temannya..
- Masukan juga batang kayu manis..
- Jika sudah tercampur rata dan kacang hijau dirasa sudah matang, masukan santan..
- Disusul telur ayam yang sudah dikocok. Aduk cepat..
- Matikan kompor dan bubur kacang ijo siap dinikmati. Bisa ditambahkan roti gembung atau tawar ❤️.
Tambahkan garam dan gula pasir (cicipi sesuai selera), aduk sebentar supaya rata. Lihat juga resep Bubur Kacang Ijo Jahe Gula Merah enak lainnya! Resep bubur kacang hijau mudah dan cepat. Berikut petunjuk praktis cara membuat bubur kacang hijau yang enak dan lembut. Resep bubur kacang hijau kental baik dengan santan maupun bubur kacang hijau tanpa santan.