Manisan Belimbing Wuluh tanpa kapur sirih. Buah Belimbing wuluh, belimbing sayur atau belimbing asam (Averrhoa bilimbi L.) adalah sejenis pohon kecil yang diperkirakan berasal dari Bahan yang digunakan dalam membuat manisan belimbing wuluh (bingluh) adalah belimbing wuluh segar, kapur sirih, air matang, gula pasir dan. "Kalau ada yang mau manisan belimbing wuluh, silahkan ambil di kulkas ya," itu adalah kata pengantar Mba Mirah, rekan kantor saya, kala menawarkan manisan tersebut minggu yang lalu. Kontan tawaran manisnya berbuah asam, kala komentar bermunculan, "Manisan belimbing wuluh. Manfaat belimbing wuluh bisa digunakan untuk menurunkan berat badan.
Sesudah diperoleh air kapur sirih, taruh di wadah bersih. Setelah itu potong sisi pangkal belimbing wuluh supaya air kapur sirih lebih meresap hingga ke dalam. Belimbing wuluh atau belimbing sayur, merupakan slah satu jenis tanaman yang mudah dijumpai di Indonesia. Kamu dapat membuat Manisan Belimbing Wuluh tanpa kapur sirih menggunakan 4 bahan dengan 7 langkah mudah. Berikut cara merealisasikannya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Manisan Belimbing Wuluh tanpa kapur sirih
- Sediakan 1 kg belimbing wuluh kurleb.
- Dibutuhkan 2 ltr air jika ingin buat juice, jika buat syrup, airnya 1 liter saja. Kali ini saya buat juice saja.
- Dibutuhkan 700 gr gula pasir atau sesuai selera.
- Siapkan 1/2 sdt garam atau sesuai selera.
Pembuatan manisan belimbing wuluh ini selain menggunakan gula, juga menfaatkan kapur sirih dan garam sebagai bahan campuran ketika proses perendaman. Kombinasi campuran belimbing wuluh dan kapur sirih akan menjadi bahan yang ampuh untuk mengobati panu dan jamur. Cara membuat ramuannya: Pertama-tama tumbuk halus belimbing wuluh dan campurkan bersama kapur sirih secukupnya. Setelah itu, ramuan tinggal Anda oleskan pada.
Langkah-langkah membuat Manisan Belimbing Wuluh tanpa kapur sirih
- Timbang dan cuci bersih belimbing wuluh, potong kedua ujungnya.
- Rebus dengan gula pasir dan 2 liter air sampai warna belimbing berubah menjadi kemerahan, inapkan semalam.
- .
- Saring dan tiriskan.
- Air siap menjadi sirup atau juice. Untuk syrup, perhatikan konsistensi air, hrs sdh mengental.
- Jemur belimbing wuluh yang sudah direbus di bawah matahari atau keringkan di dehydrator.
- Manisan belimbing wuluh siap dikonsumsi.
Kemudian andapun bisa meniriskannya dan dicuci hingga bersih sembari diperas hingga mengering. Campurkanlah belimbing wuluh pada gula merah, gula pasir hingga vanili. Keasaman dari belimbing wuluh ini sebenarnya jika dinikmati sedikit demi sedikit akan terasa kesegarannya. Belimbing wuluh ini juga sering digunakan untuk bumbu masakan. Belimbing wuluh dihaluskan, tambahkan sedikit kapur sirih.
