Ayam Tepung Saos Nanas. Lihat juga resep Ayam tepung sambel nanas enak lainnya. ayam potong sesuai selera•tepung terigu opsional hnya untuk baluran•nnas matang potong memanjang•tgkai daun bawang iris serong•bumbu yg dihaluskan :•bw.merah•bw.putih•cabai merah. Gulingkan daging ayam ke dalam tepung terigu satu persatu (jangan semua). Dicampur kemudian aduk dalam adonan terigu.
Masak Masak kali ini mau kasih resep membuat olahan ayam yang nikmat dan menyegarkan. Chef Martin Praja akan membuat sausnya dari buah Nanas. Sewaktu sedang bingung-bingungnya tiba-tiba ada cewek yang menegurku.
Sedang mencari ide resep ayam tepung saos nanas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam tepung saos nanas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tepung saos nanas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam tepung saos nanas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Ayam tepung sambel nanas enak lainnya. ayam potong sesuai selera•tepung terigu opsional hnya untuk baluran•nnas matang potong memanjang•tgkai daun bawang iris serong•bumbu yg dihaluskan :•bw.merah•bw.putih•cabai merah. Gulingkan daging ayam ke dalam tepung terigu satu persatu (jangan semua). Dicampur kemudian aduk dalam adonan terigu.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam tepung saos nanas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Tepung Saos Nanas memakai 16 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Tepung Saos Nanas:
- Siapkan 1/2 kg Ayam Fillet (potong dadu).
- Siapkan 1 btr Telor.
- Ambil 500 g Tepung Terigu.
- Ambil Garam + Lada.
- Ambil Saos :.
- Siapkan 3 sdm Saos Tomat.
- Sediakan 1 bh Jeruk (pilih yg manis, ambil airnya).
- Gunakan 2 sdm Margarin.
- Gunakan 1 bh Bawang Bombay (iris2).
- Gunakan 1 bh Nanas (potong2).
- Gunakan 5 sg BaPut (iris2).
- Sediakan Lada Hitam.
- Gunakan 3 sdm Biji Wijen Hitam.
- Gunakan 100 ml Minyak Wijen.
- Ambil 2 sdm Kecap Inggris.
- Gunakan Maizena (larutkan dengan 250ml air).
Sajian dari daging ayam yang dipotong lalu digoreng tepung dengan siraman saus nanas segar ini merupakan makanan khas Tiongkok. Walaupun begitu, rasa dari makanan yang memiliki rasa gurih asam manis ini sangat mudah untuk dibuat dengan bahan yang familiar. Fillet gurami disiram bumbu rujak pedas manis dan disajikan dengan taburan timun, mangga muda, nanas, pepaya, dan bengkoang. Tersedia di Cak Yu Dharmahusada, Cak Yu Bratang dan Cak Yu Rungkut.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Tepung Saos Nanas:
- Campurkan telur dan tepung, aduk sampai kental.
- Marinade ayam dengan garam dan lada secara merata.
- Baluri ayam dengan adonan terigu sampai raya lalu goreng hingga kecoklatan.
- Angkat, tiriskan lalu sisihkan.
- Lelehkan margarin lalu tumis bawang sampai harum.
- Masukan saos tomat, biji wijen, nanas dan lada hitam, aduk rata.
- Tambahkan air jeruk, aduk rata kembali.
- Masukan minyak wijen dan larutan maizena, aduk rata, masak hingga mendidih dan kental.
- Penyajiannya : tata ayam diatas piring saji lalu siram.
Nugget ayam kemasan yang dijual di supermarket pasti mengandung pengawet dan bahan kimia tambahan lainnya. Resep nugget yang satu ini gak perlu pakai tepung terigu lho! Lalu masukkan ayam yang telah dilumuri garam dan merica ke dalamnya hingga terbalut rata. Tumis lagi hingga nanas dan timun layu. Setelah layu, tambahkan saus tomat, garam dan gula.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Tepung Saos Nanas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
