Sambal Udang. Sambal Udang (Prawn Sambal) – Every bite is bursting with the briny flavorthe prawn, complex flavorfiery sambal, and a citrusy notekaffir lime leaves. If there is one dish that I can eat every day with just plain white rice, it's probably sambal udang (prawn sambal)—a popular Malay or Nyonya prawn dish that is much-loved by. Christina Soong-Kroeger recreates her Grandmother's secret Sambal Udang recipe.
I've adapted it further, as the ingredients are a little different in Australia, to. Sambal Udang (Prawn Sambal) is a fiery and piquant side dish often served as an accompaniment to perk up any rice meal. A must-try for the spicy food fan. Kamu dapat membuat Sambal Udang menggunakan 6 bahan dengan 4 langkah mudah. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Sambal Udang
- Dibutuhkan 1/4 Udang, bersihkan kepala dan kulit.
- Siapkan 1 siung bawang putih, geprek cincang.
- Dibutuhkan 3 sdm Sambal Bawang Bu Lani.
- Dibutuhkan 1 sdt gula merah.
- Dibutuhkan Seiris jeruk nipis/jeruk purut.
- Siapkan 5 sdm minyak goreng untuk menumis.
Sambal Udang (Prawn Sambal) is a well loved side dish that is often taken for granted. It seldom takes center stage as it is usually served as an accompaniment or condiment to jazz up a meal. Sebut sahaja resepi sambal udang, terus terbayang udang-udang besar yang bersalut dengan sambal. Guna pula udang galah atau udang harimau.
instruksi membuat Sambal Udang
- Tumis bawang putih dengan minyak, tambahkan Sambal Bawang Bu Lani..
- Masukkan udang kupas, aduk rata. Tambahkan air sedikit..
- Masukkan gula merah dan jeruk. Aduk rata. Masak hingga udang matang…
- Sambal Udang siap disajikan.
Biasanya hidangan menggunakan udang besar ini mudah kita nampak di hari perkahwinan kan. Menu ini dihias cantik di atas meja pengantin. Sambal udang (prawn sambal) is a much celebrated recipe in my family and everyone loves it. My late mother made a killer dishsambal udang…it was always the most popular dish on my family's dining table. Whenever she made sambal udang, everyone would be waiting in anticipation for a great meal.