Kiat-kiat membuat Onde-onde kacang hijau gurih

Onde-onde kacang hijau.

Kamu dapat membuat Onde-onde kacang hijau menggunakan 14 bahan dengan 4 langkah mudah. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Onde-onde kacang hijau

1. Siapkan Bahan Isian ;.
2. Siapkan 100 gr Kacang Hijau.
3. Siapkan 100 gr Gula Pasir.
4. Siapkan Vanili.
5. Sediakan 50 gr Kelapa Parut.
6. Siapkan Bahan Kulit ;.
7. Dibutuhkan 250 gr Tepung Ketan.
8. Sediakan 40 gr Tepung terigu.
9. Siapkan secukupnya Air Hangat.
10. Siapkan 50 gr Gula Pasir.
11. Sediakan secukupnya Garam.
12. Dibutuhkan Topping ;.
13. Dibutuhkan Wijen.
14. Dibutuhkan Minyak Goreng (untuk menggoreng).

instruksi membuat Onde-onde kacang hijau

1. Pertama, untuk bahan isian ; Masak kacang hijau hingga matang. Siapkan wajan, nyalakan api sedang saja. Lalu masukkan kacang hijau yg sudah matang, gula, vanili dan kelapa parut. Aduk perlahan hingga tercampur rata dan gula larut..
2. Kedua, untuk bahan kulit ; Siapkan wadah masukkan tepung ketan, terigu dan garam uleni dengan air hangat yang sudah dicampur dengan gula sebelumnya hingga kalis (mudah di bentuk).
3. Setelah itu ambil adonan kulit dan pipihkan. Letakkan isian tadi di tengah dan tutup dengan adonan kulit tadi. Bentuk bulat2 sampai selesai. JANGAN SAMPAI ADA CELAH/BERLUBANG YA (NANTI BISA MELETUS).
4. Setelah itu taburi dengan wijen hingga merata dan siapkan wajan untuk menggorengnya. Api sedang saja ya. Bisa untuk stok di kulkas ya kalau mau. Selamat mencoba.