Lontong Tahu Bojonegoro.
Kamu dapat membuat Lontong Tahu Bojonegoro menggunakan 16 bahan dengan 4 langkah mudah. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Lontong Tahu Bojonegoro
- Sediakan 5 buah lontong.
- Dibutuhkan 4 buah tahu putih yang seribuan.
- Dibutuhkan 200 gram taoge.
- Dibutuhkan 2 batang daun bawang.
- Sediakan 1/2 butir jeruk nipis.
- Dibutuhkan Bumbu:.
- Dibutuhkan 100 gram kacang tanah.
- Dibutuhkan 4 butir bawang putih.
- Dibutuhkan 12 cabe rawit (boleh kurang atau lebih).
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Siapkan 3-4 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdt gula.
- Sediakan Air Rebusan:.
- Siapkan 250 ml air.
- Dibutuhkan 1 batang serai.
- Sediakan 1 ruas jahe.
instruksi membuat Lontong Tahu Bojonegoro
- Siapkan bumbu..
- Rebus air rebusan sampai mendidih. Goreng tahu sampai setengah matang. Siram taoge dengan air panas..
- Haluskan bumbu2. Sambil beri air rebusan sampai kekentalan yg diinginkan. Beri perasan jeruk nipis, kecap dan irisan daun bawang..
- Susun lontong yg sudah dipotong, tahu goreng dan taoge. Siram dengan bumbu. Beri kerupuk. Jadi deh. Yummy..