Onde-onde kacang ijo renyah menul. Hehe Akhirnya jadilah sesuatu itu adalah kue onde² simple & pakai bahan sisa pokoknya yg ada dikulkas. Resep onde-onde kentang menul anti meletus rasanya legit dan lembut disertai tips menggoreng onge-onde anti meletus bentuknya bulat menul-menul, kering tidak berminyak dan tidak penyok-penyok. Resep Onde Onde Mini Isi Kacang Hijau Enak dan Gurih dan Proses pemnbuatan onde onde mini Terima kasih atas kunjungannya dan jangan lupa like, comment dan su.
Jajanan khas Indonesia ini merupakan salah satu kue tradisional yang tak pernah lekang oleh waktu. Karena hingga saat ini onde onde tak pernah tergantikan meski bermunculan kue kue asing yang ramai memenuhi pasar kuliner di Indonesia. Biasanya kalo malam minggu suami beli mrtabak/roti bakar buat cemilan d mlam hari, skrg aq bikin aja onde buat cemilan soalnya lgi musim wabah virus jdi bikin cemilan #DiRumahAja, sekalian jg buat ikutan #WeekendChallenge nihhh. Kamu dapat membuat Onde-onde kacang ijo renyah menul menggunakan 16 bahan dengan 5 langkah sederhana. Berikut cara merealisasikannya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Onde-onde kacang ijo renyah menul
- Dibutuhkan Bahan Kulit.
- Dibutuhkan 250 gr tepung ketan.
- Sediakan 5 sdm tepung beras.
- Siapkan 5 sdm gula halus.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Sediakan 250 ml air panas.
- Sediakan Bahan Isian.
- Dibutuhkan 100 gr kacang hijau, rebus sampai matang.
- Siapkan 8 sdm gula pasir (atau sesuai selera).
- Siapkan 1/2 sdt vanili.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Dibutuhkan 100 ml santan.
- Siapkan Bahan lapisan.
- Siapkan 100 gr wijen taruh mangkok.
- Dibutuhkan 1 mangkok air putih.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
Lihat juga resep Onde Onde Kacang Hijau Wijen Jadoel Forever enak lainnya! Resep Membuat Bubur Kacang Ijo Gurih Nikmat – Kacang ijo/hijau adalah tumbuhan sejenis biji-bijian yang dapat diolah menjadi makanan nikmat seperti resep bubur kacang ijo yang juga popular dengan sebutan burjo. Makanan ini memang mengandung asupan zat gizi tinggi yang baik sekali jika dikonsumsi untuk membantu proses pertumbuhan anak. Onde-onde adalah jajanan pasar yang populer di Indonesia.
Langkah-langkah membuat Onde-onde kacang ijo renyah menul
- Buat isian. Campur semua bahan isian lalu haluskan dgn blender. Lalu panaskan di atas teflon sampai air berkurang dan kacang hijau bisa di bentuk, tunggu dingin. Jika sudah dingin bentuk bulat bulat lalu sisihkan.
- Campur semua bahan tepung, beri air panas sedikit sedikit sambil di uleni sampai kalis. Jumlah Air panas disesuaikan dgn adonan, jk dirasa adonan sdh bisa di bentuk air tdk perlu dihabiskan..
- Ambil adonan tepung bulatkan dan pipihkan di tangan, isi dengan kacang ijo. Lakukan hingga adonan habis..
- Celupkan adonan onde ke air sebentar saja lalu gulirkan ke mangkok wijen. Lakukan sampai semua dibalur wijen..
- Tuang minyak k dalam wajan dlm jumlah banyak. Nyalakan api kecil. Lalu masukan adonan onde k dalam wajan usahakan onde terendam minyak, lalu biarkan minyak panas. Goreng tidak perlu sering di bolak balik. Cukup balik atau dua kali saja. Goreng dengan api kecil sampai kecoklatan..
Yang pastinya sering kita temui di pasar. Onde-onde berbahan dasar tepung terigu atau tepung ketan. Bentuknya bulat, warnanya coklat, dan permukaannya dibalur dengan biji wijen. Dalamnya diisi dengan kacang hijau, namun ada pula yang diisi kacang merah. Resep Kue Pia Isi Kacang Hijau Enak Mantap – Adalah salah satu jenis kue kering dengan bahan isi di dalamnya yang memiliki rasa unik dan renyah.
