Cumi Goreng Tepung.
Sedang mencari ide resep cumi goreng tepung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi goreng tepung yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi goreng tepung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cumi goreng tepung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cumi goreng tepung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cumi Goreng Tepung memakai 11 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cumi Goreng Tepung:
- Sediakan 1/2 kg cumi basah.
- Gunakan Bahan Marinasi.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 1/2 ruas jari jahe.
- Ambil secukupnya Garam.
- Gunakan Adonan Basah.
- Siapkan 4 sdm Tepung Terigu.
- Ambil Adonan Kering.
- Ambil 8-10 sdm Tepung Terigu.
- Gunakan 3 sdm Tepung Maizena.
- Gunakan secukupnya Minyak Goreng.
Cara menyiapkan Cumi Goreng Tepung:
- Bersihkan cumi, bagian isi perut, tinta, gigi dan mata nya. Jangan lupa kelupas kulit ari nya supaya lebih bersih..
- Potong-potong cumi berbentuk cincin, untuk kepala nya saya belah 2..
- Haluskan bahan marinasi, kemudian campurkan dengan cumi yang sudah di potong tadi. Simpan di tempat tertutup kemudian saya simpan di kulkas semalaman..
- Setelah di marinasi, campur cumi tersebut dengan adonan basah. Boleh ditambah air lagi atau cukup air dari hasil marinasi..
- Panaskan minyak goreng.
- Campur adonan kering, kemudian cumi yang sudah di adonan basah tadi campurkan pada adonan kering dengan cara diremas remas..
- Langsung goreng pada minyak panas sampai kuning keemasan..
- Langsung disajikan dan di jamin krispii????.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cumi goreng tepung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
