Udang Bakar Teflon.
Kamu dapat membuat Udang Bakar Teflon menggunakan 15 bahan dengan 4 langkah sederhana. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Udang Bakar Teflon
- Dibutuhkan 500 gr Udang Windu.
- Siapkan 1 Jeruk nipis.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Bumbu halus.
- Dibutuhkan Cabe Merah Keriting 35gr / 6 biji.
- Dibutuhkan 35 gr Bamer.
- Siapkan 15 gr Baput.
- Dibutuhkan 5 gr Kemiri.
- Dibutuhkan 1 gr Kunyit.
- Dibutuhkan 7 gr Jahe.
- Dibutuhkan Garam.
- Sediakan 1/2 sdt Gula.
- Siapkan Lada.
- Dibutuhkan sesuai selera Asam sundai / jeruk nipis.
- Dibutuhkan 6 sdm Kecap manis.
instruksi membuat Udang Bakar Teflon
- Bersihkan udang, tiriskan airnya. Berikan jeruk nipis tunggu 5mnt, bilas dan beri garam.
- Sambil menunggu haluskan bumbu halus.
- Balut udang dengan bumbu dan diamkan di kulkas min 30mnt.
- Oleskan Teflon dgn margarin. Tiriskan udang nya, ambil bumbunya dan tumis di teflon sampai agak matang, baru masukan udangnya dan panggang sampai udang matang.