Langkah mengolah Blueberry Streusel Bread gurih

Blueberry Streusel Bread.

Blueberry Streusel Bread Kamu dapat membuat Blueberry Streusel Bread menggunakan 24 bahan dengan 10 langkah sederhana. Berikut cara mengerjakannya.

Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Blueberry Streusel Bread

  1. Siapkan Bahan A :.
  2. Dibutuhkan 200 gr Tepung Cakra.
  3. Dibutuhkan 50 gr Tepung Segitiga.
  4. Dibutuhkan 5 gr Ragi Instan.
  5. Siapkan 50 gr Gula Pasir.
  6. Siapkan 1 gr Bread Improver.
  7. Sediakan 1 butir Telur.
  8. Sediakan 110 cc Susu Cair plain/full cream.
  9. Siapkan Bahan B :.
  10. Sediakan 40 gr Butter.
  11. Siapkan 1/2 sdt Garam.
  12. Siapkan filling :.
  13. Dibutuhkan Selai blueberry.
  14. Sediakan olesan :.
  15. Siapkan Susu Cair.
  16. Dibutuhkan streusel / crumble :.
  17. Sediakan 20 gr Butter.
  18. Dibutuhkan 18 gr Gula Halus.
  19. Dibutuhkan 5 gr Susu bubuk.
  20. Sediakan 40 gr tepung kunci.
  21. Siapkan CREAM CHEESE TOPPING (saya tidak pakai) :.
  22. Sediakan 18 gr butter.
  23. Siapkan 40 gr cream cheese.
  24. Sediakan 30 gr gula halus.

Urutan membuat Blueberry Streusel Bread

  1. Aduk semua bahan A sampai kalis (Adonan tidak menempel di bowl).
  2. Tambahkan bahan B, aduk lagi sampai adonan kalis elastis..
  3. Diamkan adonan sampai mengembang 2x lipat kurang lebih selama 40-60 menit. Jangan lupa adonan ditutup plastic wrap atau serbet bersih..
  4. Kempiskan adonan. Bagi adonan menjadi 16 buah. Diamkan 15 menit..
  5. Pipihkan adonan. Isi dengan selai blueberry lalu bentuk bulat. Lakukan sampai adonan habis..
  6. Diamkan lagi selama 40-60 menit sampai adonan mengembang 2x lipat..
  7. Beri olesan susu cair. Semprot dengan selai bluberry dan taburi streusel/crumble..
  8. Oven dengan suhu 180 derajat sampai matang dan coklat keemasan..
  9. Siap disajikan. So yumm 😍.
  10. Empuk dan wangii 😍😍😍.

Posting terkait: