Kerang Rebus Sambal Rosella. Kerang Rebus Sambal Rosella 🌿Dari kebun : rosella, jeruk purut, kucai, jalapeno, selada (utk lalapan)🌿 Ini menu terinspirasi dari kerang rebus ala thailand. Kangen makan itu, tp sayang gak punya cilantro alias daun ketumbar. Kerang Rebus Sambal Rosella 🌿Dari kebun : rosella, jeruk purut, kucai, jalapeno, selada (utk lalapan)🌿 Ini menu terinspirasi dari kerang rebus ala thailand.
Kangen makan itu, tp sayang gak punya cilantro alias daun ketumbar. Kerang Rebus Sambal Rosella 🌿Dari kebun : rosella, jeruk purut, kucai, jalapeno, selada (utk lalapan)🌿 Ini menu terinspirasi dari kerang rebus ala thailand. Kangen makan itu, tp sayang gak punya cilantro alias daun ketumbar. Kamu dapat membuat Kerang Rebus Sambal Rosella menggunakan 15 bahan dengan 5 langkah gampang. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Kerang Rebus Sambal Rosella
- Sediakan 300 gr kerang dara kupas.
- Dibutuhkan Air perasan jeruk purut scukupnya (bs diganti lemon/nipis/limau).
- Siapkan 2 sdm air asam jawa.
- Sediakan Bahan halus/uleg :.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 1 siung bawang putih.
- Sediakan 1 bh tomat merah.
- Sediakan 1 sachet kecil terasi, bakar.
- Dibutuhkan 7 bh kelopak rosella, buang bijinya, bersihkan.
- Sediakan 2 sdm gula merah.
- Sediakan secukupnya Gula, garam, kaldu bubuk.
- Dibutuhkan Bahan iris/rajang :.
- Siapkan 1 bh jalapeno hijau (bs diganti cabe ijo).
- Dibutuhkan 12 helai kucai.
- Siapkan 2 bh cabe merah kriting.
Yang lain juga kerana saya allergik dengan kerang atau apa apa makanan laut yang bercengkerang. Tapi anak saya, Aween memang peminat kerang. Kalau makan di mana mana restoran, pasti diminta kerang rebus atau kerang bakar. Saya beli kerang pagi tadi mula-mula rancang nak rebus saja kerang cicah dengan cili sos tapi bila balik rumah plan sudah tukar kerang ni saya masak sambal sebab dah lama tak makan sambal kerang.
Urutan membuat Kerang Rebus Sambal Rosella
- Pertama – tama, bersihkan kerang, lalu rebus sebentar (beri sedikit garam agar tidak hambar). Angkat dan tiriskan..
- Haluskan atau uleg semua bahan halus..
- Lalu campur semua bahan halus, bahan rajang, air jeruk, dan air asam jawa. Aduk hingga rata dan koreksi rasa..
- Masukkan kerang rebus. Aduk rata..
- Sajikan..
Puas hati bila masak sendiri , kerang ni pun saya beli yang saiz besar so memangs edap lah bila dimasak sambal yum yum. Yuks langsung eksekusi, supaya langsung bisa ngemil kerang rebus kayak Orang Medan. How to Grow Roses From Cuttings Fast and Easy Mike Kincaid Recommended for you Kerang Rebus Medan Sambal Nenas. CARA MUDAH REBUS KERANG MENJADI SEDAP.