Oseng cumi asin petai.
Lagi mencari inspirasi resep oseng cumi asin petai yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng cumi asin petai yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng cumi asin petai, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan oseng cumi asin petai yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan oseng cumi asin petai sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Oseng cumi asin petai memakai 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Oseng cumi asin petai:
- Ambil 2 ons Cumi asin.
- Ambil Bakso ikan (opsional).
- Ambil Pete.
- Siapkan Daun bawang.
- Sediakan Daun salam.
- Gunakan Tomat.
- Siapkan Sereh.
- Sediakan Lengkuas.
- Gunakan Garam, penyedap, gula (opsional).
- Gunakan 1 sdm Saos tiram.
- Siapkan 3 siung Bawang merah impor.
- Sediakan 4 siung Bawang putih.
- Siapkan Cabe ijo besar.
- Ambil Cabe merah keriting.
- Sediakan Cabe rawit merah.
- Sediakan Air.
Cara menyiapkan Oseng cumi asin petai:
- Cuci bersih cumi. Rendam sebentar dengan air biasa lalu goreng sampai kecoklatan..
- Iris bawang, cabe ijo, cabe merah, tomat. Belah pete jadi 2 (sesuaikan selera). Geprek sereh dan lengkuas..
- Ulek kasar/iris cabe rawit (saya diulek karna paksu suka ngebuangin cabe kalo cuma diiris, kan sayang cabe lg mahal) ????.
- Tumis bawang sampai wangi masukkan cabe ulek dan iris, sereh, lengkuas, daun salam. Tumis sampai layu dan harum..
- Masukkan cumi. Aduk sampai tercampur lalu beri air segelas. Beri garam, penyedap, saos tiram..
- Saat air sudah surut masukkan pete, daun bawang dan bakso ikan. Aduk terus sampai tidak ada air dan minyak keluar..
- Siap disantap dengan nasi anget..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat oseng cumi asin petai yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
