Langkah memasak Mie Gomak Kuah ala Borsin ???????????? sedap

Mie Gomak Kuah ala Borsin ????????????.

Kamu dapat membuat Mie Gomak Kuah ala Borsin ???????????? menggunakan 25 bahan dengan 5 langkah sederhana. Berikut cara mengerjakannya.

Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Mie Gomak Kuah ala Borsin ????????????

1. Sediakan Mie Lidi besar ½ bungkus.
2. Siapkan 6 telur rebus (blh di tambah jika kurang).
3. Sediakan 3 wortel (potong sesuai selera).
4. Siapkan 1 Labu besar (potong sesuai selera).
5. Dibutuhkan 2 Bungkus santan Kara.
6. Siapkan Minyak untuk menumis.
7. Siapkan ± 2 Liter air.
8. Dibutuhkan Secukupnya daun bawang (iris).
9. Sediakan Bumbu Halus.
10. Dibutuhkan 8 siung Bawang Merah.
11. Siapkan 4 siung Bawang Putih.
12. Dibutuhkan 15 cabe merah.
13. Dibutuhkan 8 cabe rawit merah.
14. Dibutuhkan 5 cabe rawit hijau.
15. Siapkan 1 ruas jahe.
16. Sediakan 2 ruas kunyit.
17. Siapkan 2 kemiri.
18. Sediakan 1 sdm garam (sesuai selera untuk takaran asin).
19. Siapkan 1/2 sdm ketumbar bubuk.
20. Siapkan 1/4 sdm lada bubuk.
21. Siapkan Bahan Tambahan.
22. Dibutuhkan 2 batang sereh (geprek & ikat).
23. Siapkan 4 lembar daun jeruk (sobek).
24. Sediakan 3 lembar daun salam (sobek).
25. Dibutuhkan 1 ruas lengkuas (geprek).

Urutan membuat Mie Gomak Kuah ala Borsin ????????????

1. Panaskan wajan dengan minyak dan masukkan bumbu halus dan bumbu tambahan. Aduk sampai harum.
2. Setelah harum masukan air, kol dan wortel. Tunggu sampai sayur matang..
3. Setelah matang masukkan santan kara, aduk² jangan sampai santan pecah, dan masukkan telur rebus, setelah itu matikan api dan masukkan daun bawang..
4. Untuk mie nya, saya rebus dengan air dan minyak sekitar 5 sendok makan supaya tidak lengket, setelah mie sudah matang tiriskan..
5. Setelah kuah dan mie nya matang. Mie Gomak Kuah pun siap untum disantap.