Kepala cumi pedas teriyaki.
Anda sedang mencari ide resep kepala cumi pedas teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kepala cumi pedas teriyaki yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepala cumi pedas teriyaki, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kepala cumi pedas teriyaki enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kepala cumi pedas teriyaki yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kepala cumi pedas teriyaki memakai 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kepala cumi pedas teriyaki:
- Sediakan 300 gr kepala cumi yg ukuran besar.
- Siapkan 1 jeruk nipis.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 sereh geprek.
- Ambil 1 cm lengkuas geprek.
- Gunakan 1/2 cm jahe geprek.
- Sediakan Secukupnya lada bubuk.
- Siapkan Secukupnya gula dan garam.
- Ambil 1 scht saos teriyaki.
- Sediakan ????????Bumbu halus.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 4 cabe rawit merah.
- Sediakan 1 cabe merah buang biji.
Langkah-langkah membuat Kepala cumi pedas teriyaki:
- Bersihkan cumi dari mata nya lalu bagian tengahnya yg tajem, bersihkan juga gigi tajam dari Tentacles nya. Lumuri dengan jeruk nipis.
- Siapkan panci dan air, rebus kepala cumi sebentar saja, lalu potong sesuai keinginan.
- Ulek semua bahan bumbu halus.
- Siapkan wajan dan beri minyak secukupnya tumis bumbu halus masukan daun jeruk sereh, lengkuas, jahe, tumis sampai wangi.
- Masukan kepala cumi, aduk merata..
- Tambahkan saos teriyaki, gula garam secukupnya, tambahkan sedikit air, tunggu sampai meresap. Koreksi rasa..
- Selesai, siap di hidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kepala cumi pedas teriyaki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
