Bubur Kacang Hijau. Bubur kacang hijau, abbreviated Burjo is an Southeast Asia sweet dessert made from mung beans porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. Biasanya bubur kacang hijau memiliki cita rasa yang manis dan gurih. Paduan dari bahan santan, gula pasir, gula aren dan daun pandan menjadikan makanan ini nikmat disajikan dalam kondisi hangat.
Masukkan kacang hijau sambil diaduk pelan, pastikan kacang hijau sudah benar-benar empuk. Setelah itu masukkan gula ke dalam bubur yang sedang di masak. Bubur kacang hijau atau burjo adalah menu khas Nusantara yang sangat mudah ditemukan di mana-mana. Kamu dapat membuat Bubur Kacang Hijau menggunakan 8 bahan dengan 5 langkah mudah. Berikut cara merealisasikannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Bubur Kacang Hijau
- Sediakan 125 g kacang hijau.
- Siapkan 3 sdm gula pasir.
- Sediakan 62 g Gula merah.
- Sediakan 1 bungkus santan Kara 65 ml.
- Dibutuhkan 2 lembar daun pandan.
- Dibutuhkan 2 ruas jari jahe.
- Dibutuhkan 1/4 sdt garam.
- Dibutuhkan secukupnya Air.
Bubur kacang hijau dapat dijadikan sebagai menu sarapan, camilan, atau dessert. Penjual bubur kacang hijau Madura umumnya mangkal atau menetap. Lokasi yang dapat dipilih antara lain pusat keramaian atau pusat jajanan. Bahkan di beberapa tempat justru berada di.
instruksi membuat Bubur Kacang Hijau
- Rendam biji kacang hijau dengan air bersih. Jika ingin memasak bubur kacang hijau pagi,saya rendam Kamang hijaunya dr jam 11 malam..
- Rebus kacang hijau sampai Airbus mendidih. Kemudian masukkan daun pandan dan jahe sampai kc. Hijau pecah..
- Tambahkan gula pasir, gula merah dan garam..
- Tambahkan santan dan aduk selama 10 menit..
- Bubur kacang hijau siap disajikan..
Bubur kacang hijau paling nikmat disantap kala hangat terutama ketika cuaca sedang dingin. Banyak memang yang menjual bubur kacang hijau, terkadang kita menemui penjual yang berkeliling. Bahkan ketika mengkonsumsi bubur kacang hijau, tidak diperlukan banyak kunyahan bisa Berikut ini adalah berbagai resep cara membuat bubur kacang hijau dengan berbagai variasi yang bisa di. Bubur kacang hijau adalah salah satu menu sarapan atau larut malam yang populer di Indonesia. Bubur kacang hijau biasanya dimakan dengan siraman kuah santan yang gurih.
