Bubur kacang hijau. Bubur kacang hijau, abbreviated Burjo is an Southeast Asia sweet dessert made from mung beans porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. Resep Bubur Kacang Hijau – Kebanyakan orang membuat bubur kacang hijau dengan caranya masing-masing. Terdapat beberapa hal yang perlubAnda ketahui mengenai bahan dan cara.
Bubur kacang hijau atau burjo adalah menu khas Nusantara yang sangat mudah ditemukan di mana-mana. Bubur kacang hijau dapat dijadikan sebagai menu sarapan, camilan, atau dessert. Masukkan kacang hijau sambil diaduk pelan, pastikan kacang hijau sudah benar-benar empuk. Kamu dapat membuat Bubur kacang hijau menggunakan 7 bahan dengan 4 langkah sederhana. Berikut cara merealisasikannya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Bubur kacang hijau
- Sediakan 250 gram kacang hijau.
- Dibutuhkan 2 sachet santan kara ukuran kecil.
- Siapkan 4 lembar daun pandan.
- Dibutuhkan 1/2 sendok teh garam.
- Siapkan 4 sendok makan gula pasir.
- Siapkan 3 butir gula merah.
- Dibutuhkan 1 ruas jahe.
Setelah itu masukkan gula ke dalam bubur yang sedang di masak. Bubur kacang hijau adalah salah satu menu sarapan atau larut malam yang populer di Indonesia. Bubur kacang hijau biasanya dimakan dengan siraman kuah santan yang gurih. Penjual bubur kacang hijau Madura umumnya mangkal atau menetap.
Urutan membuat Bubur kacang hijau
- Cuci bersih kacang hijau lalu rendam kurang lebih 1 jam.
- Kemudian rebus air panas setengah panci setelah mendidih masukan kacang hijau dan tutup selama 5 menit lalu matikan kompor diamkan.
- Setelah 5 menit lalu aduk udh sedikit mengembang ya…kemudian rebus kembali tambahkan air kira kira rebus selama 10 menit…tutup kacang hijau menjadi ngempis atau pecah pecah artinya sudah empuk dan Mateng….
- Lalu masukan garam jahe dan semua gula…diaduk lalu kroscek rasa… tambahkan santan kara di aduk biar santannya ga pecah….masak sekitar 10menit..lalu hidangkan selagi hangat…makan menggunakan es batu atau roti tawar enak juga…
Lokasi yang dapat dipilih antara lain pusat keramaian atau pusat jajanan. Bahkan di beberapa tempat justru berada di. Bahkan ketika mengkonsumsi bubur kacang hijau, tidak diperlukan banyak kunyahan bisa Berikut ini adalah berbagai resep cara membuat bubur kacang hijau dengan berbagai variasi yang bisa di. Resep bubur kacang hijau kental baik dengan santan maupun bubur kacang hijau tanpa santan. Bubur kacang hijau termasuk dalam resep jajanan tradisional yang sangat terkenal sejak puluhan.
