Bubur Kacang Hijau. Resepi Bubur Kacang Hijau yg sangat sedap. Tak susah nk buat bubur ni, cuma rendam kacang hijau semalaman dan rebus sehingga lembut. Lagi mudah jika anda mempunyai pressure cooker.
Banyak memang yang menjual bubur kacang hijau, terkadang kita menemui penjual yang berkeliling atau lewat di depan rumah kita. Namun tentu tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri bubur kacang hijau. Caranya mudah saja, simak langsung cara. Kamu dapat membuat Bubur Kacang Hijau menggunakan 7 bahan dengan 3 langkah mudah. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Bubur Kacang Hijau
- Sediakan 120 gr kacang hijau.
- Dibutuhkan 3 bh gula merah.
- Dibutuhkan 3 lbr daun pandan,ikat.
- Sediakan 65 ml Santan kara,cairkan.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Dibutuhkan Jahe,geprek.
- Siapkan secukupnya Air,gula pasir.
Cara membuat bubur kacang hijau pun tak sulit, serta bahan dan peralatannya tentu sudah ada di pasar atau di dapur Anda. Dah lama betul saya tak memasak bubur kacang hijau. Since esok cuti sempena hari Wilayah, saya memasak bubur kacang hijau yang kacang nya saya beli di Giant minggu lepas. Kebetulan pula, masih ada durian yang di simpan dalam freezer.
Urutan membuat Bubur Kacang Hijau
- Cuci bersih kacang ijo nya.lalu rebus air sampai mendidih,masukan jahe dan kacang ijo nya..
- Sudah pecah kacang ijo nya masukan daun pandan,gula merah,gula putih dan garam.lalu masukan santan sampai mendidih tunggu beberapa menit lalu angkat..
- Sajikan..
Makan pulak dengan roti gardenia, wow sedap gitu. Kini baru saya tahu, bubur yang cantik, mesti tak mahu pecah. Bubur kacang hijau home made lebih sehat, higienis, dan ekonomis pastinya. Sebelum kacang hijau direbus, aku masukin dulu ke dalam freezer. kata ibuku biar lebih cepet lunaknya dan ternyata beneran cepet lunak tanpa harus direndam berjam jam terlebih dahulu. Bubur kacang hijau, abbreviated Burjo is an Southeast Asia sweet dessert made from mung beans porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar.
