Cumi Goreng Tepung.
Anda sedang mencari ide resep cumi goreng tepung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi goreng tepung yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi goreng tepung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cumi goreng tepung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi goreng tepung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cumi Goreng Tepung menggunakan 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cumi Goreng Tepung:
- Sediakan 100 gr cumi.
- Ambil 1 sdm tepung jagung.
- Ambil 12 sdm tepung terigu.
- Ambil 1 sdm penyedap.
- Gunakan 1 sdt merica.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Sediakan Secukupnya air.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng.
Cara menyiapkan Cumi Goreng Tepung:
- Cuci bersih cumi dan potong sesuai selera, buang matanya pelan2 supaya ga hitam.
- Siapkan bahan kering dan basah, bahan kering: 5sdm tepung terigu, 1/2 sdm tepung jagung, 1/2 sdm penyedap, 1/2 sdm garam dan 1/2 sdt merica..
- Bahan basah: 5 sdm tepung terigu, 1/2 sdm tepung jagung, 1/2 sdm penyedap, 1/2 sdm garam dan 1/2 sdt merica dan tambahkan air dingin (jgn keenceran ya bun), kalau sudah siap masukkan cumi yg telah dibersihkan dan dipotong kedalam adonan basah, diamkan 1-3 menit.
- Setelah itu masukan ke adonan kering gulingkan sambil diremaa dan dicubit supaya tepung keriting.
- Tepuk2 cumi di wadah tepung kering lalu masukkan ke dalam minyak yg telah dipanaskan sebelumnya, goreng kurang lebih 3-5 menit, angkat dan tiriskan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cumi Goreng Tepung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
