Tutorial membuat Udang Cumi Asam Pedas enak

Udang Cumi Asam Pedas. Tumis udang pedas manis merupakan menu favorit saya.. RESEP CUMI UDANG ASAM MANIS YANG ENAK. Ya, selain udang asam manis, kita juga bisa membuat resep masakan cumi asam manis dengan bumbu tersebut.

Udang Cumi Asam Pedas Salah satu yang cukup terkenal adalah aneka macam seafood dengan bumbu asam manis. Tidak hanya cumi asam manis atau ikan asam manis, tetapi masakan udang asam manis juga cukup terkenal dan digemari oleh banyak orang. Cita rasa pedas, asam, manis dan gurih tentu tersaji dalam makanan ini. Kamu dapat membuat Udang Cumi Asam Pedas menggunakan 16 bahan dengan 4 langkah simpel. Berikut cara membuatnya.

Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Udang Cumi Asam Pedas

  1. Dibutuhkan 200 gr udang.
  2. Dibutuhkan 150 gr cumi – cumi segar.
  3. Sediakan 1 bh jeruk purut, peras.
  4. Siapkan 14 helai daun kucai, rajang kasar (bisa diganti daun bawang).
  5. Siapkan 1 btg sereh, geprek.
  6. Siapkan secukupnya Air asam jawa.
  7. Sediakan Minyak utk menumis.
  8. Sediakan Bumbu halus :.
  9. Siapkan 5 siung bawang merah.
  10. Sediakan 3 siung bawang putih.
  11. Sediakan 10 bh cabe merah kriting (sesuai selera).
  12. Dibutuhkan Seasoning :.
  13. Siapkan 1 sdm saus tiram.
  14. Siapkan 2 sdm saus tomat.
  15. Dibutuhkan 2 sdm kecap manis.
  16. Dibutuhkan secukupnya Gula, garam, kaldu bubuk.

Bagi kalian yang sangat gemar dengan cumi-cumi bisa mencoba membuat cumi asam manis sendiri di rumah resep yang di gunakan juga cukup mudah serta bumbu yang di pakai juga banyak dijual di sekitar kita. Lihat juga resep Udang Saus Asam Manis Pedas 🦐🌶🍎 enak lainnya! Resep Cumi Asam Manis Pedas – Mulai bosan dengan masakan ayam, telur dan ikan? Yuk coba selingi menu sehari-hari dengan masakan seafood yang punya harga murah meriah seperti cumi.

Urutan membuat Udang Cumi Asam Pedas

  1. Pertama tama, bersihkan cumi, buang mulut, mata dan tintanya (sesuai selera). Lalu kupas udang dan sisakan ekornya. Kemudian lumuri dengan air perasan jeruk, diamkan selama 10 menit..
  2. Setelah itu, panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harus, lalu masukkan udang, cumi, dan kucai. Masak hingga mulai berubah warna..
  3. Kemudian, tambahkan semua bahan seasoning. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap. Angkat..
  4. Sajikan..

Menurut survey cumi merupakan sea food yang paling di gemari banyak orang setelah Udang, ketiping dan juga lobster. Memiliki teksture yang empuk kenyal dengan rasa daging yang gurih membuat cumi cumi mudah di masak. Lihat juga resep Udang asam manis enak lainnya! Cara membuat masakan cumi asam manis pedas enak sederhana. Pertama-tama, kupas kulit ari pada cumi-cumi dan buang tinta hitamnya.

Posting terkait: