Sate Ayam Taichan. Sate taichan is a variationchicken satay which burned without peanut or ketchup seasoning unlike other satays. Berbeda dengan sate ayam tradisional, yang dibumbui terlebih dahulu sebelum dibakar, sate Taican dibakar dalam kondisi minim bumbu. Selain sate taichan bakar ada juga yang telah mengkreasikan olahan sate ayam ini menjadi resep sate taichan goreng.
Awalnya saya kira sate taichan sama seperti Yakitori alias sate ayam. Aneka resep sate ayam spesial sate taichan, sate madura, sate padang, sate solo, ponorogo, kecap dan Sate ayam merupakan salah satu masakan bakaran yang banyak dicari oleh masyarakat kita. Resep Sate Ayam – Sajian sate cukup unik karena potongan-potongan daging kecilnya yang ditusuk lidi kelapa/bambu, dipanggang menggunakan bara arang kayu. Kamu dapat membuat Sate Ayam Taichan menggunakan 8 bahan dengan 2 langkah sederhana. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Sate Ayam Taichan
- Sediakan 500 gram dada ayam.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Dibutuhkan 1/4 sdm merica.
- Sediakan 1/2 buah jeruk purut.
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur.
- Sediakan Sedikit minyak goreng.
- Siapkan Sambal taichan (diresep sebelumnya).
- Siapkan Secukupnya tusukan sate.
Sate taichan adalah sebuah varian sate yang berisi daging ayam yang dibakar tanpa baluran bumbu kacang atau kecap seperti sate pada umumnya. Sate ini hanya disajikan dengan sambal dan perasan jeruk nipis. Sate taichan sendiri adalah sate ayam yang dibakar tanpa kecap dan bumbu kacang. Menurut pengakuan Amir, resep sate taichan ditemukan oleh pembeli satenya yang berasal dari Jepang.
instruksi membuat Sate Ayam Taichan
- Cuci bersih dada ayam, potong dadu. Marinasi dengan garam, merica, kaldu jamur dan air jeruk purut, diamkan sebentar. Tusuk daging dengan tusukan sate..
- Panggang di atas teflon dengan sedikit minyak goreng sampai daging matang dan kecoklatan. Sajikan dengan kaldu jamur, jeruk purut dan sambal taichan pedas🔥🔥🔥 Happy cooking😍.
Daging ayam yang telah dipotong-potong dilumuri perasan jeruk nipis, garam, merica dan minyak goreng. Sate taichan is a variationchicken satay which burned without peanut or ketchup seasoning unlike other satays. Berbeda dengan sate pada umumnya, sate taichan memiliki tampilan daging yang cenderung Perpaduan rasanya dengan tekstur daging ayam yang lembut ini akan membuat siapa saja yang. Resep Sate Taichan, Masakan Kekinian yang Mudah Dibuat di Rumah. Melimpahnya daging ayam dan berbagai cara memasaknya tentu memotivasi orang untuk berkreasi.
