Cara mengolah PISANG PEPPE' / PISANG GEPOK (Khas Makassar) sedap

PISANG PEPPE' / PISANG GEPOK (Khas Makassar). Halo gaezz, kali ini saya akan memberika vidio yang menarik yang bisa menambah ilmu dan pengetahuan anda mengenai kuliner nusantara. Pisang peppe adalah salah satu makanan khas Sulawesi Selatan. PISANG PEPPE KHAS BUGIS-MAKASSAR Bahan: Pisang kapok muda Tomat Cabe Bawang putih Bawang merah Terasi/ebi (optional) garam dan penyedap secukupnya #pisangpeppe #pisangpeppebugismakassar #pisanggeprek.

PISANG PEPPE' / PISANG GEPOK (Khas Makassar) Cara membuat Pisang Peppe atau bahasa lokal di Sulawesi Selatan itu Sanggara Peppe atau Loka Peppe Khas Bugis Makassar. Kosakata : Sanggara : pisang yang di. Pisang peppe menjadi salah satu makanan yang enak dan terkenal di Makassar, Sulawesi Selatan. Kamu dapat membuat PISANG PEPPE' / PISANG GEPOK (Khas Makassar) menggunakan 14 bahan dengan 4 langkah sederhana. Berikut cara mengerjakannya.

Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat PISANG PEPPE' / PISANG GEPOK (Khas Makassar)

  1. Siapkan Bahan untuk rendaman pisang setelah di kupas & di belah dua.
  2. Dibutuhkan 5 sendok makan . Air.
  3. Siapkan 5 siung . Bawang putih (di geprek).
  4. Dibutuhkan secukupnya . Garam & Kaldu Jamur.
  5. Dibutuhkan 4 . Lada bubuk / Merica.
  6. Dibutuhkan Bahan untuk membuat cobe-cobe / sambel.
  7. Sediakan secukupnya . Cabe rawit / sesuai selera.
  8. Sediakan 1 Buah . tomat di potong lalu d goreng hingga layu.
  9. Siapkan 1/2 sendok makan . Terasi (yg sudah di bakar).
  10. Dibutuhkan 1/2 sendok makan . Gula + garam + Kaldu jamur masing2.
  11. Sediakan 5 . Lalu di ulek bersamaan.
  12. Dibutuhkan secukupnya . Panaskan minyak lalu tuangkan.
  13. Sediakan 3-4 sdm ke dalam sambel yg telah di ulek.
  14. Dibutuhkan 1/2 buah . Peraskan Jeruk purut (sesuai selera).

Sekilas nama makanan ini mirip dengan pisang epe, tapi sebenarnya kedua jenis makanan ini berbeda. Meskipun ada yang sama mungkin hanya pada bentuk pisangnya yang pipih atau gepeng karena digeprak. Resep Pisang Peppe' Khas Makassar favorit. Pisang peppe itu salah satu makanan khas sulawesi selatan.

Langkah-langkah membuat PISANG PEPPE' / PISANG GEPOK (Khas Makassar)

  1. Goreng semua pisang stengah matang yg telah di belah 2 lalu tiriskan.
  2. Geprek pakai batu ulekan hingga tipis (jgn sampai hancur).
  3. Goreng pisang yg telah di geprek hingga matang.
  4. Tiriskan & Hidangkan.

Lihat juga resep Pisang Peppe' Khas Makassar enak lainnya! Resep Pisang Peppe Khas Makassar favorit. penuh perjuangan 😂😂 Pisang Peppe' Khas Makassar. Pisang peppe itu salah satu makanan khas sulawesi selatan. PISANG PEPPE' / PISANG GEPOK (Khas Makassar) Kalau di Jawa ada tempe atau ayam penyet, di Sulawesi ada pisang penyet. Selain pisang epe' yang dibakar ada juga sanggara' peppe'.

Posting terkait: