Tumis Cumi Asin Pedas. Lihat juga resep Nasi bakar cumi asin pedas ala ibu aghifata enak lainnya. Gak tau mau diapain, karena taunya cumi asin kecil untuk dibikin sambel, bingung kalo yg gede gini. Masaknya gampang ???????? Resep Membuat Tumis Cumi Asin Pedas Gurih – Untuk resep masakan yang akan kami bagikan pada kesempatan kali ini adalah sebuah masakan enak dan gurih yang berbahan dasar seafood.
Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya. Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas.
Lagi mencari ide resep tumis cumi asin pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis cumi asin pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis cumi asin pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tumis cumi asin pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Nasi bakar cumi asin pedas ala ibu aghifata enak lainnya. Gak tau mau diapain, karena taunya cumi asin kecil untuk dibikin sambel, bingung kalo yg gede gini. Masaknya gampang ???????? Resep Membuat Tumis Cumi Asin Pedas Gurih – Untuk resep masakan yang akan kami bagikan pada kesempatan kali ini adalah sebuah masakan enak dan gurih yang berbahan dasar seafood.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis cumi asin pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Cumi Asin Pedas menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tumis Cumi Asin Pedas:
- Sediakan 125 gram Cumi Asin.
- Sediakan 5 buah Cabe Hijau Besar.
- Gunakan 6 buah Cabe Merah Keriting.
- Siapkan 7 buah Cabe Rawit Merah.
- Gunakan 6 Siung Bawang Merah (aku pakai bawang kecil).
- Gunakan 5 Siung Bawang Putih.
- Siapkan 2 Tangkai Daun Bawang.
- Siapkan 1/2 ruas lengkuas (dipotong2).
- Siapkan 1 Papan Petai (Optional).
- Ambil 1/2 sdt Kaldu Bubuk.
Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Cara Membuat Oseng Cumi Asin Pedas. Cuci bersih cumi asin di bawah air mengalir. Panaskan minyak, goreng asal (sebentar) cumi asin.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Cumi Asin Pedas:
- Rebus cumi asin kurang lebih 15 menit agar rasa asinnya berkurang, kalau sudah langsung tiriskan.
- Sambil menunggu rebusan bisa siapkan bumbu-bumbunya.
- Goreng cumi asin yang sudah direbus sampai kuning kecoklatan, tidak usah terlalu matang atau garing. Kalau sudah langsung tiriskan.
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dan jangan gosong. Lanjut tumis cabe merah, cabe hijau, cabe rawit menggunakan minyak bekas goreng cumi tadi sampai layu dan masukkan cumi yang sudah digoreng dan beri sedikit air agar bumbu meresap. Masukkan kaldu bubuk, daun bawang, petai. Lalu koreksi rasa.
- Tumis Cumi Asin super pedas sudah siap untuk disantap dengan nasi hangat.
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Kombinasi cumi asin dalam nasi bakar pedas juga tak kalah nikmat. Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas geprek dan cabai sampai harum. Masukan tomat, daun salam dan cumi asin, tambahkan gula dan sedikit garam, aduk rata. Siap digunakan sebagai isian nasi bakar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tumis Cumi Asin Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
