Tutorial mengolah Ayam Bombay Kecap Inggris mantap

Ayam Bombay Kecap Inggris. Kecap inggris yang biasa disebut worcestershire atau worcester sauce adalah saus berbentuk Ia dibuat dari cuka, molase, gula jagung, air, cabai, kecap asin, lada hitam, asam jawa, anchovy, bawang bombay Itulah perbedaan antara kecap inggris dan kecap asin. Kecap inggris (worcestershire sauce atau worcester sauce) adalah saus berbentuk cairan encer berwarna gelap dengan rasa sedikit asin dan aroma yang harum. Kecap inggris dibuat dari cuka, molase, gula jagung, air, cabai, kecap asin, lada hitam, asam jawa, anchovy, bawang bombay.

Ayam Bombay Kecap Inggris Margarin sengaja dimasukkan terakhir agar tidak terlihat terlalu berminyak, sekaligus memperkuat rasa khas margarin. Kreatif di dapur dengan variasi menu sajian berbahan daging ayam, paling pas kalau mencoba Ayam Goreng Kecap Inggris ala Royco. Selain cara memasaknya mudah, kamu bisa sajikan menu ini untuk makan malam atau pesta bersama keluarga. Kamu dapat membuat Ayam Bombay Kecap Inggris menggunakan 11 bahan dengan 4 langkah mudah. Berikut cara mengerjakannya.

Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Ayam Bombay Kecap Inggris

  1. Dibutuhkan 1/4 ekor ayam.
  2. Sediakan 1/2 bawang bombay.
  3. Siapkan 2 sendok makan kecap inggris.
  4. Sediakan 2 sendok makan kecap manis.
  5. Dibutuhkan 1 suing bawang merah.
  6. Siapkan 2 suing bawang putih.
  7. Sediakan 2 cabe merah.
  8. Dibutuhkan Merica bubuk.
  9. Sediakan Garam.
  10. Dibutuhkan Kaldu.
  11. Dibutuhkan Air.

Tambahkan kecap inggris, kecap manis, saus tomat, gula, garam dan kaldu ayam bubuk. Panaskan minyak di dalam wajan di atas api sedang. Panaskan Blue Band, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan bawang bombay, masak hingga layu.

Urutan membuat Ayam Bombay Kecap Inggris

  1. Potong dan bersihkan ayam. Beri merica dan sedikit garam.
  2. Goreng ayam sampai setengah masak.
  3. Tumis bawang putih, bawang merah, cabe dan bombay. Sampai bombay sedikit layu. Lalu masukkan potongan ayam yang sudah digoreng, diaduk..
  4. Masukkan air, kecap inggris, kecap manis, garam, kaldu. Sesuaikan rasa, diam kan hingga ayam masak. Terakhir masukkan merica bubuk diam kan sebentar agar semua meresap ke ayam. Selesai..

Bagi anda yang susah mendapatkan kecap inggris ( Catatan : Bagi yang tinggal di Indonesia khususnya di Selamat sudah menemukan Ayam Goreng Mentega a la resto. Sudah bisa jualan nich ha ha :-). O ya bikin Ayam Goreng Mentega itu pastikan minimal ke dua saus (kecap dan saus tiram). Place chicken pieces MAKE-AHEAD AYAM PANGGANG BUMBU KECAP This will come in handy when you are getting ready for party or just simply because you are prepping for the restthe week. ayam kecap deh tp yg simple maklum kerjaan la.selengkapnya Fitri Muryani Ikuti. Cara masak ayam kecap pedas manis: Potong ayam jadi enam bagian.

Posting terkait: