Gulai kambing sederhana(tanpa santan). Resep gulai kambing tanpa santan ini citarasanya lebih ringan daripada aneka resep gulai daging kambing pada umumnya. Walaupun sekilas kuahnya terlihat lebih encer, namun cita rasa gulai kambing tanpa santan ini tidak kalah sedap dengan gulai bersantan. Nah, jika kalian menghindari penggunaan santan pada masakan, resep ini bisa kalian coba dirumah.
Namun bagi kamu yang tidak mengonsumsi santan, dapat menggantinya dengan kemiri. Berikut resep gulai kambing tanpa santan yang mudah dibuat di rumah. Sebelum itu baca juga Tips dan Cara Agar Daging Kambing Tidak Alot dan Bau Prengus dan Cara Membersihkan Kepala Kambing dengan Mudah Anti Bau Prengus. You can have Gulai kambing sederhana(tanpa santan) dengan 13 bahan dan 6 langkah mudah. Here is how you cook that.
Bahan-bahan Gulai kambing sederhana(tanpa santan)
- It’s 500 grdaging kambing.
- It’s 5 lembardaun jeruk.
- It’s 4 lembardaun salam.
- Sediakan 3 buahserai.
- Siapkan Gula garam.
- Siapkan Bumbu halus.
- Sediakan 4 buahcabe merah(bisa jga sesuai selera).
- It’s 6 siungbawang merah.
- Siapkan 3 siungbawang putih.
- Sediakan 4 buahkemiri(disangrai dulu).
- Siapkan 4 cmjahe(potong kecil2).
- Sediakan 4 cmlengkuas(potong kecil2).
- It’s 2 sdtebi yg sudah dihaluskan.
Berikut resep gulai kambing tanpa santan: Baca Juga: Cara Membuat Sate Kambing Khas Madura, Resep Bumbu Kacang. Termasuk Cara Masak Resep Gulai Dengan Bumbu Khas Jawa Timur, Solo, Padang, Bumbu Gulai Madura Atau Kuah Tanpa Santan Yang Lebih Segar. Cara membuat tongseng kambing tanpa santan bisa kamu coba di rumah. Hari Raya Idul Adha juga identik dengan sajian makanan berbahan daging seperti sapi dan kambing.
Gulai kambing sederhana(tanpa santan)(instruksi)
- Potong dan bersihkan daging kambing.
- Blender smua bumbu halus dengan minyak makan.
- Tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukkan daun salam jeruk dan serai.
- Masukkan air lalu masukkan daging kambing, masukkan satu garpu/sendok ke dalam wajan bersama dagingnya(garpu/sendok stainless bsa menyalurkan panas agar daging bsa empuk merata).
- Tambahkan gula garam penyedap sesuai selera.
- Masak daging kambing agak lama sampai empuk dan enak digigit, tusuk dg garpu utk cek apa sudah matang, jika sudah sajikan.
Masukkan santan, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Semur daging kambing adalah perpaduan kelezatan daging kambing dengan beragam rempah seperti cengkeh, pala, jintan, kayu manis, ketumbar, dan kemiri. Gulai kambing tanpa santan Inilah bumbu gulai kambing spesial dengan dilengkapi petunjuk cara memasak gulai kambing komplit sehingga anda bisa mempunyai resep gulai kambing dengan cita rasa lezat. Resep masakan gulai kambing ini kadang diperlukan pada saat saat tertentu seperti saat hari raya kurban, saat acara aqiqah, atau acara selamatan keluarga lainnya. Seperti diketahui meskipun masakan gulai kambing sangat … Cek Cara Memasak Daging agar Empuk dan Tidak Bau, Daging Kambing Jangan Dicuci • Setelah Anita Kolopaking Tersangka, Polri Tangkap Djoko Tjandra, Listyo Sigit Jemput ke Malaysia.
