Rempeyek / Peyek Kacang Tanah. Menampilkan Resep makanan sehari- hari kuliner nusantara dengan menu masakan istimewa seperti Aneka hidangan nasi, kue kering lebaran, kue basah, kue. Resep membuat rempeyek kacang renyah dan tahan lama. Cara membuat peyek kacang renyah #rempeyekkacang #peyekkacang.
Salah satunya adalah resep peyek kacang hijau (kacang. Rempeyek atau peyek adalah gorengan tepung terigu yang dicampur dengan air hingga membentuk adonan kental yang kemudian diberi bumbu. Peyek adalah teman setia yang tak pernah mengecewakan saat makan pecel. Kamu dapat membuat Rempeyek / Peyek Kacang Tanah menggunakan 13 bahan dengan 2 langkah sederhana. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Rempeyek / Peyek Kacang Tanah
- Dibutuhkan 500 gr Tepung Beras.
- Sediakan 100 gr Tepung Kanci.
- Siapkan 2 butir telur.
- Sediakan Air.
- Dibutuhkan sedikit Santan.
- Sediakan Kacang Tanah.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Dibutuhkan 8 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdm Ketumbar.
- Siapkan 4 ruas kencur.
- Sediakan 4 bulat kemiri.
- Siapkan 1 cm kunyit.
- Dibutuhkan Garam.
Walau makanannya sudah habis, kadang kita sulit untuk berhenti mengudap peyek ini. Peyek atau rempeyek, salah satu camilan yang berbahan dasar tepung beras digoreng dan terdapat kacang tanah di atasnya. Bisa juga dibilang kalau peyek ini merupakan camilan yang wajib dimiliki pada tiap rumah. Daripada beli, mending buat sendiri di rumah.
Urutan membuat Rempeyek / Peyek Kacang Tanah
- Campur semua bahan masukkan bumbu halus kecuali kacang tanah.
- Panaskna minyak ambil 1 centong adonan beri potongan kacang tanah tuangkan kepinggiran kuali sambil siram minyak panas sampai peyek turun lepas dari kuali dengan api kecil setelah masak rata angkat dan tiriskan.
Ikuti aja resepnya di video Endeus ini. Rempeyek atau yang sering disebut peyek merupakan salah satu jenis panganan khas Indonesia yang berasal dari Yogyakarta. Rempeyek atau peyek mempunyai bahan dasar utama berupa tepung terigu, air, dan bumbu-bumbu lainnya yang diaduk dalam satu adonan yang kemudian diberi kacang tanah. Rempeyek kacang atau peyek kacang adalah sejenis makanan pelengkap dari kelompok gorengan. Rempeyek kacang tanah merupakan makanan yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.
