Bakwan Ponti.
Kamu dapat membuat Bakwan Ponti menggunakan 16 bahan dengan 5 langkah mudah. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Bakwan Ponti
- Sediakan 150 gr tepung terigu.
- Dibutuhkan 500 ml minyak goreng.
- Sediakan 50 gr daun bawang,iris.
- Siapkan Se genggam daun kol(aku tambahkan)rajang halus.
- Sediakan 1 buah wortel,serut kasar.
- Sediakan 200 ml air(Sesuai kan dengan kebutuhan).
- Siapkan 2 siung bawang putih haluskan.
- Siapkan Se jimpit garam.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan Bahan sambal haluskan:.
- Dibutuhkan 5 buah cabe rawit.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Siapkan Sejimpit garam dan gula pasir.
- Dibutuhkan 1 sdm air jeruk nipis.
- Siapkan 50 ml air putih matang.
Langkah-langkah membuat Bakwan Ponti
- Bahan.
- Dalam wadah yang bersih campur tepung terigu dengan kol,wortel dan daun bawang, tambahkan bumbu yang dihaluskan,aduk rata,cek rasa nya ya.
- Panaskan minyak goreng,goreng adonan bakwan hingga matang / kuning keemasan, angkat dan tiriskan.
- Haluskan bahan sambal,tuang dalam mangkuk,bumbui dengan garam dan gula pasir, tambahkan air putih matang dan air jeruk nipis,aduk rata.
- Sajikan bakwan ponti dengan saus sambal ????????.