#12 Makaroni Skutel Goreng.
Kamu dapat membuat #12 Makaroni Skutel Goreng menggunakan 13 bahan dengan 5 langkah mudah. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat #12 Makaroni Skutel Goreng
- Siapkan 100 gr makaroni.
- Siapkan 30 keju parut.
- Siapkan 5 buah bakso sapi ukuran sedang.
- Sediakan 3 sdm tepung terigu.
- Sediakan 200 ml susu UHT plain.
- Dibutuhkan 3 sdm margarin.
- Dibutuhkan 150 gr tepung roti.
- Sediakan Bumbu:.
- Sediakan 1/4 siung bawang bombai ukuran sedang.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Dibutuhkan 1/2 sdt pala bubuk.
- Dibutuhkan 1/4 sdt merica bubuk.
- Dibutuhkan 1/4 sdt garam.
Urutan membuat #12 Makaroni Skutel Goreng
- Rebus makaroni hingga lunak, sisihkan..
- Cincang halus bawang bombai dan potong dadu kecil bakso. Kemudian lelehkan margarin dan tumis hingga wangi. Masukan terigu, aduk cepat hingga berbutir..
- Masukan susu sedikit demi sedikit aduk hingga kental, kemudian masukan makaroni, keju, dan sisa bumbu lainnya. Masak hingga api kecil hingga tercampur. Biarkan dingin..
- Siapkan tepung roti, pulung dan bulat-bulat adonan skutel, lalu balurkan di atas tepung roti hingga rata..
- Setelah adonan habis, masukan dalam freezer, awet hingga 2 minggu dalam kondisi beku (atau lebih tergantung suhu freezer tempat penyimpanan). Keluarkan jika dibutuhkan dan goreng dalam minyak panas..