Ayam Kodok FiberCreme. Natal sudah di depan mata, tapi masih belum ada ide mau bikin apa buat makan-makan bareng keluarga besar. Kalo gitu coba deh resep Ayam Kodok Panggang. Terima Kasih Telah Menonton Video Ini.
Ayam Kodok Panggang Fibercreme которую загрузил FiberCreme Pengganti Santan Tinggi. FiberCreme merupakan krimer serbaguna yang tinggi serat. FiberCreme meningkatkan cita rasa makanan dan minuman dengan rasa lembut dan creamy seperti halnya susu sapi atau santan. Kamu dapat membuat Ayam Kodok FiberCreme menggunakan 31 bahan dengan 12 langkah gampang. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Ayam Kodok FiberCreme
- Sediakan 1 ekor ayam utuh.
- Siapkan 2 buah wortel.
- Siapkan 2 buah kentang.
- Sediakan Bumbu marinasi kulit ayam.
- Dibutuhkan 1/4 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan Bumbu adonan ayam.
- Sediakan 2 cm pala (di parut).
- Sediakan 1 1/2 sdm kaldu bubuk ayam.
- Sediakan 1 sdm lada bubuk.
- Siapkan 7 siung bawang putih (iris tipis).
- Sediakan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan 2 sdm fibercreme.
- Dibutuhkan 5 sdm tepung roti.
- Sediakan 3 butir telur (kocok lepas).
- Dibutuhkan 3 sdm brambang goreng.
- Siapkan Bumbu oles.
- Sediakan 1 sdm margarin.
- Sediakan 1 sdm saory lada hitam.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan Bumbu saus.
- Sediakan 1 sdm saus pedas.
- Dibutuhkan 1 sdm saus tiram.
- Siapkan 2 siung bawang putih (cincang halus).
- Siapkan 1/2 buah bawang bombai (iris tipis).
- Dibutuhkan 1/4 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan Kacang polong (optional).
- Siapkan 1 sdm tepung maizena.
- Siapkan 3 sdm air kaldu ayam.
- Sediakan (Bumbu untuk saus di tumis bentar ya).
Apakah anda pernah mendengar Ayam Kodok? Ayam kodok merupakan salah satu jenis olahan ayam yang cukup banyak membuat orang bingung karena cara mengolahnya. Ayam kodok identik untuk perayaan Natal di Indonesia. Namun, untuk acara keluarga dan acara perayaan lainnya, ayam kodok juga sering disajikan.
instruksi membuat Ayam Kodok FiberCreme
- Pisahkan danging ayam dari kulitnya. Pelan2 yaa, harua fokus jangan sampe robek kulitnya ????.
- Abis itu kita marinasi dengan menaburi garam dan lada bubuk. Diamkan sambil kita nyiapin yg lain dulu.
- Setelah daging ayam pisah sama tulangnya, kita giling dan masukan bumbu adonan ayam (bawang putih, pala, kaldu bubuk, lada bubuk, gula) campur sampai halus.
- Abis itu kita pindah ke wadah. Kocok lepas 3 telur nya lalu masukan ke adonan ayam, tambahkan brambang goreng.
- Lanjut kita masukan tepung roti dan fibercreme, aduk rata. Kenapa pake tepung roti? Karna biar tekstur ayamnya nanti lebih gurih crunchy gitu dan fibercreme dia ngasih tekstur yg lembut..jadi lembut,creamy dan crunchy hehe mungkin gitu yaa maklum masih amatir soal masak☺.
- Kita ambil kulit ayam tadi, kalo ada yg robek kita jait sedikit ???? dan masukan adonan ayam ke plastik segitiga.
- Nah sekarang kita isi deh ke dalam kulit hehehe, abis itu kita kukus selama 30 menit. Wadahnya aku lapisi daun pisang biar wangi aja karna nanti saat kita ngukus ayam air kaldu nya keluar.
- Kita siapin bahan olesan skincarenya.
- Trus olesi skincare ke ayam bolak balik yaa biar rata glowing nya sambil kita tusuk2 pake garpu. Abis itu kita oven 30 menit sambil nunggu bikin saus nya sekalian. Pas bikin saus lupa foto karna anak udah rewel biasa mau tumgi hehehe???? sausnya di tumis sebentar ya buCin…
- Trus buat sayuran nya, aku cuma ada wortel sama kentang. Iris panjang trus rebus pake garem dikit, rebus wortelnya dulu 5 menit trus di susul kentang nya..
- Setelah matang, kentangnya aku goreng bentar.
- Sudah jadi..ginuk2 khan hehhee. Selamat mencoba dan menikmati.
Ayam Kodok adalah ayam yang dikuliti dan dipisahkan dagingnya lalu daging ayam dihaluskan dengan campuran bumbu yang kemudian di isikan ke dalam kulit ayam tadi, lalu Ayam Kodok. Discover & share this FiberCreme Sticker for iOS and Android. Bring your texts and messages to life with our collectionGIPHY This Sticker GIF by FiberCreme has everything: masak, cooking, GULE! Ayam merupakan komponen utama dari masakan ini, selain itu ada kuah santan kental yang bisa diambil dari perasan kelapa langsung atau bisa menggunakan santan instan. Dan pastinya rempah-rempah yang jadi bumbu utama, menciptakan rasa yang enak dan.
