Wedang Kacang Tanah. Traditionally, kacang tanah is used to make wedang kacang. Kacang tanah is what we know as peanuts here in the U. If you bought peanuts that are still in shells.
Oh iya, kabarnya wedang kacang tanah ini sudah digemari sejak zaman. GenPI.co – Moms, wedang kacang tanah merupakan minuman khas Jawa Tengah yang sangat Walaupun minuman ini tidak sepopuler wedang ronde dan sekoteng, Wedang kacang tanah ini juga. Harga Kacang Tanah – Kacang tanah atau yang memiliki nama ilmiah Arachis hypogea memiliki banyak sekali sebutan, namun orang Indonesia lebih menyukai memanggilnya kacang tanah. Kamu dapat membuat Wedang Kacang Tanah menggunakan 7 bahan dengan 3 langkah gampang. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Wedang Kacang Tanah
- Dibutuhkan 250 gram kacang tanah kupas.
- Sediakan 100 gram gula pasir.
- Siapkan 1 sachet santan kara kecil.
- Siapkan 3 lembar daun pandan.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1 ruas jahe (geprek).
- Sediakan 1 sd 2 liter air (ditambahkan secara bertahap).
Gurih Hangat Wedang Kacang Tanah yang Unik. Wedang yang satu ini terbilang unik karena isiannya kacang tanah yang terkesan keras. Jika mengira bahwa wedang ronde ini adalah minuman asli Indonesia, maka anda kurang tepat. Wedang ronde isi kacang tanah ini sangat populer sebagai minuman hangat menyegarkan di Jogja, Solo, dan daerah Jawa.
Langkah-langkah membuat Wedang Kacang Tanah
- Rebus kacang tanah dengan jahe dan pandan. Angkat busa yang mengambang. Masak hingga empuk. Tambahkan air secara bertahap..
- Setelah kacang empuk tambahkan santan, gula pasir, dan garam..
- Didihkan dan sajikan..
Kini menyebar banyak dijual di kota-kota di Indonesia, seperti Bandung, Jogja. Kacang tanah (Arachis hypogaea L.) adalah tanaman polong-polongan atau legum anggota suku Fabaceae yang dibudidayakan, serta menjadi kacang-kacangan kedua terpenting setelah kedelai di Indonesia. Kacang tanah, bukan hanya bisa dibuat untuk cemilan saja rupanya juga bisa dijadikan sajian minuman. Biasanya jika ingin membeli dijajakan bersama wedang jahe atau asle. Minyak mana yang lebih baik – kacang tanah, bunga matahari, zaitun?