Rempeyek kacang tanah renyah. Ini adalah video permintaan dari viewer dan subscribers untuk dibuatkan yang porsi sedikit. Rempeyek Kacang Tanah ini banyak dijumpai diwarung atau kios / kedai yang dijual meriah dan merakyat. Nah bunda bagaimana cara membuat Rempeyek Kacang Tanag Gurih Renyah Sederhana dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak membuat rempeyek.
Cara membuat peyek kacang tanah dengan santan. Walau makanannya sudah habis, kadang kita sulit untuk berhenti mengudap peyek ini. Kapur sirih digunakan agar rempeyek yang dihasilkan bisa lebih renyah. Kamu dapat membuat Rempeyek kacang tanah renyah menggunakan 10 bahan dengan 2 langkah simpel. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Rempeyek kacang tanah renyah
- Sediakan 500 gr tepung beras (saya pake rose brand).
- Siapkan 250 kacang tanah, iris tipis, jemur sekitar 15 menit.
- Siapkan 1/4 sdt kapur sirih.
- Sediakan 2 sdm tepung tapioka.
- Dibutuhkan 2 btr telur ayam.
- Dibutuhkan Bumbu halus.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 2 sdm ketumbar.
- Siapkan 3 bj kemiri.
- Sediakan Garam dan penyedap secukup nya. semua bahan di haluskan.
Agar tidak keras, sebaiknya adonan dibuat encer. Cara Membuat Rempeyek Kacang Empuk dan Renyah : Campur tepung beras, tepung kanji, kuning telur, santan cair, daun jeruk, air kapur sirih dan bumbu halus, aduk sampai rata. Panaskan minyak yang cukup banyak, taruh cetakan rempeyek di tengahnya. Rempeyek kacang tanah merupakan makanan yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.
Urutan membuat Rempeyek kacang tanah renyah
- Campur tepung beras, tapioka, sirih, dengan bumbu halus, & telur aduk rata dengan air, supaya encer..
- Tuang sedikit demi sedikit adonan ke mangkok lain dan masukan kacang nya kemudian goreng.. hinga matang kekuning kuningan..
Rempeyek Kacang Tanah yang garing kriuk renyah ini sangat bagus kalau kita buat yang banyak, kemudian disimpan dalam toples kedap udara, sehingga ketika kita butuh / akan makan rempeyek, tinggal ambil saja, layaknya kerupuk. Resep Rempeyek Kacang Tanah bisa kita andalkan untuk menu pelengkap nikmat siang ini. Tenang, meskipun pemula, pastiberhasil membuat Resep Rempeyek Kacang Tanah dengan resep berikut ini. Baca Juga: Resep Rempeyek Teri Enak dan Renyah Ini Mantap Untuk Pelengkap. Rempeyek Kacang Tanah dan Ikan Bilis.