Tutorial memasak Tengkleng Kambing enak

Tengkleng Kambing.

Tengkleng Kambing Kamu dapat membuat Tengkleng Kambing menggunakan 20 bahan dengan 5 langkah gampang. Berikut cara bikinnya.

Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Tengkleng Kambing

  1. Siapkan 250 gr tengkleng kambing.
  2. Sediakan Sedikit santan bubuk.
  3. Dibutuhkan Sereh Geprek.
  4. Siapkan Daun jeruk.
  5. Dibutuhkan 5 biji cabe rawit.
  6. Siapkan Bumbu Halus:.
  7. Sediakan 5 siung bawang merah.
  8. Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
  9. Sediakan Kemiri.
  10. Dibutuhkan Merica.
  11. Siapkan Ketumbar.
  12. Sediakan Kunyit.
  13. Sediakan Laos.
  14. Sediakan Jahe.
  15. Sediakan Pala.
  16. Dibutuhkan Jinten.
  17. Siapkan Kayu Manis.
  18. Siapkan Garam.
  19. Siapkan Gula Jawa.
  20. Dibutuhkan Micin.

instruksi membuat Tengkleng Kambing

  1. Rebus daging kambing ke dalam air mendidih sekitar 30-45 menit..
  2. Sementara menunggu, siapkan bumbu halus..
  3. Tumis bumbu halus beserta sereh geprek hingga harum..
  4. Masukkan daging kambing yang telah direbu, air 500ml, daun jeruk serta cabe rawit. Jangan lupa masukkan sedikit santan. Diamkan 15 menit. Masukkan gula jawa, garam, dan micin. Tes rasa. Kalau sudah OK, matikan api..
  5. Tengkleng Kambing sudah dapat dinikmati. Selamat mencoba ♥️.

Posting terkait: