Cara membuat Ikan tenggiri acar kuning pakai belimbing wuluh nikmat

Ikan tenggiri acar kuning pakai belimbing wuluh. Ikan tenggiri acar kuning pakai belimbing wuluh Kangen yg asem asem pedas mau bikin awalnya iga sapi tapi malas makan daging mulu jadi pakai ikan. Tioe Kizzyana Meilan Ikan tenggiri acar kuning pakai belimbing wuluh Kangen yg asem asem pedas mau bikin awalnya iga sapi tapi malas makan daging mulu jadi pakai ikan. Madonna Priskilla Ikan tenggiri acar kuning pakai belimbing wuluh.

Ikan tenggiri acar kuning pakai belimbing wuluh Ikan tenggiri acar kuning pakai belimbing wuluh. Kangen yg asem asem pedas mau bikin awalnya iga sapi tapi malas makan daging mulu jadi pakai ikan. mo mo. Kebetulan anak-anak saya menyukai makanan yang sedikit asam pedas. masakan Ikan acar kuning sungguh mengugah selera, dengan campuran sayuran belimbing. Kamu dapat membuat Ikan tenggiri acar kuning pakai belimbing wuluh menggunakan 19 bahan dengan 5 langkah mudah. Berikut cara bikinnya.

Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Ikan tenggiri acar kuning pakai belimbing wuluh

  1. Dibutuhkan 5 siung Bawang merah.
  2. Dibutuhkan 3 siung Bawang putih.
  3. Sediakan 3 buah kemiri.
  4. Sediakan 1 ruas jari kunyit.
  5. Siapkan 4 Bahan di atas di ulek ya.
  6. Sediakan 1 sdt merica bubuk.
  7. Dibutuhkan 1 sdt gula pasir.
  8. Dibutuhkan 1 sdt garam.
  9. Sediakan 2 potong ikan tenggiri.
  10. Dibutuhkan Cabe merah besar.
  11. Sediakan Cabe hijau besar.
  12. Siapkan 1 buah wortel.
  13. Dibutuhkan 2 buah Timun.
  14. Dibutuhkan 5 biji Belimbing wuluh.
  15. Siapkan Daun salam.
  16. Siapkan Daun jeruk.
  17. Sediakan 1 buah Serai di geprek.
  18. Siapkan 1 iris jahe.
  19. Siapkan 1 biji perasan air jeruk.

Membuat masakan ikan yang bersantan tentunya tidaklah sulit karena kami akan coba berikan resep masakan membuat ikan kurisi santan belimbing wuluh yang sedap dan gurih. Masakan ikan memang banyak sekali jenis dan ragamnya, mulai dari masakan ikan air laut hingga masakan ikan air tawar. Bumbu acar kuning sering menjadi pilihan dalam aneka menu masakan harian, tak hanya berbahan ikan, telur bahkan telur puyuh juga merupakan padanan yang tidak kalah lezat. Resep telur bumbu acar kuning yang simpel pakai belimbing wuluh/sayur dapat menambah variasi masakan olahan telur sederhana di rumah.

Langkah-langkah membuat Ikan tenggiri acar kuning pakai belimbing wuluh

  1. Ikan tenggiri di beri garam dan perasan air jeruk nipis diamkan sebentar baru di goreng kering.
  2. Ulek halus bawang merah, putih, kemiri,kunyit, garam,gula,merica. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak masukan air lalu biarkan agak mendidih masukan potongan wortel,timun dan belimbing wuluh, irisan cabe merah besar dan hijau..
  3. Kemudian masukan daun jeruk, serai, daun salam. Beri perasan air jeruk nipis atau cuka sesuai selera. Jika suka bisa di masukkan juga irisan bawang merah mentah..
  4. Angkat jika semua sudah matang dan pas di lidah. Siram kuah acar bumbu kuning ke dalam potongan ikan tenggiri goreng. Siap di santap dengan nasi hangat..
  5. Selamat mencoba..

Terinspirasi ide suami saya, akhirnya saya pilih masakan Ikan bumbu acar kuning. Acar kuning sama halnya dengan acar kuning seperti biasa itu lho. kalau biasanya ditambahkan dengan cuka saya ganti dengan belimbing wuluh. Karena memang di dapur saya tidak tersedia cuka. Biasanya sih kalau tidak ada belimbing wuluh ya pakai air jeruk nipis/lemon. Kali ini saya akan membuat gurame acar kuning, resep ini dari Ibu saya yang suka memasaknya untuk keluarga.

Posting terkait: