Cara memasak Kue Mochi isi Kacang Tanah legit

Kue Mochi isi Kacang Tanah. Kue mochi kacang tanah selain enak juga sangat gurih. Anda bisa menyajikan kue yang satu ini untuk kudapan keluarga atau sebagai suguhan untuk Nah, bagi anda yang ingin membuatnya, anda bisa simak cara membuat kue mochi isi kacang tanah di bawah ini lengkap dengan bahan-bahan yang. Mochi merupakan salah satu camilan legit asal Jepang yang juga banyak disukai masyarakat Indonesia.

Kue Mochi isi Kacang Tanah Setelah kacang halus tambahkan air matang, gula halus atau fruktosa. Uleni hingga padat, lalu gulung dengan plastik wrap. Kue mochi khas Indonesia ini biasanya diisi dengan adonan kacang. Kamu dapat membuat Kue Mochi isi Kacang Tanah menggunakan 11 bahan dengan 5 langkah mudah. Berikut cara mempersiapkannya.

Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Kue Mochi isi Kacang Tanah

  1. Sediakan Bahan kulit :.
  2. Dibutuhkan 150 gr tepung ketan.
  3. Sediakan 20 gr tepung maizena.
  4. Dibutuhkan 60 gr gula halus.
  5. Dibutuhkan 200 ml susu UHT Plain.
  6. Sediakan Pewarna hijau muda.
  7. Dibutuhkan Bahan Isian :.
  8. Sediakan 150 gr kacang tanah sangrai.
  9. Sediakan Susu Kental Manis.
  10. Sediakan Bahan Pelapis.
  11. Dibutuhkan Tepung kanji sangrai.

Jangan tanya deh, rasanya emang bener-bener menggoda. Apalagi, buatnya tanpa pewarna dan tanpa pengawet. Resep mochi isi kacang tanah menghasilkan rasa yang khas, jadi enggak heran kalo. RESEP ANDALAN KUE LEBARAN SEMPERIT KLASIK Panjang Sukatan Cawan (Tanpa Susu).

Langkah-langkah membuat Kue Mochi isi Kacang Tanah

  1. Campur dalam wadah tepung ketan, tepung maizena, gula halus, susu UHT dan pewarna hijau muda. Aduk rata. Kemudian kukus selama 25 menit..
  2. Sembari mengukus bahan kulit, kita sangrai kacang tanah buang kulitnya kemudian kita blender. Setelah itu beri Susu Kental Manis 3 sdm. Aduk rata..
  3. Jangan lupa sangrai tepung kanji sebagai pelapis..
  4. Siapkan meja, taburi tepung kanji. Tuang adonan kulit ke meja kemudian lumuri adonan dengan tepung kanji. Pipihkan adonan kemudian bagi adonan sesuai ukuran mochi yang diinginkan. Ambil adonan, beri isian kacang tanah kemudian tutup dan cubit-cubit kulitnya. Gulingkan dalam tepung kanji dan letakkan pada kertas kue..
  5. Sebagian kulit mochi ada yang saya lumuri pakai wijen. Jangan lupa sangrai dulu wijennya ya. Caranya, setelah selesai mengisi kacang tanah, pulung adonan kemudian celupkan sebentar dalam air terus gulingkan di atas wijen..

Seperti kue mochi isi coklat, kue mochi isi keju, isi kacang wijen, kue mochi isi es krim (ice cream), kue mochi isi kelapa Kue mochi berisi adonan kacang tanah dan gula pasir. Kue mochi ini dibuat tanpa pewarna dan tanpa pengawet, sehingga tidak dapat disimpan lama-lama, harus segera dimakan. Selain isian kacang merah, kue mochi kacang tanah menjadi salah satu varian yang paling populer. Isian coklat menjadi salah satu yang kekinian. Rasa coklat yang manis bercampur dengan tepung ketan yang kenyal.

Posting terkait: