Bubur suro. Dalam konsep Jawa, setelah lewat pukul empat petang dianggap sudah memasuki hari baru. Resep Bubur Suro atau Jenang Suro Sederhana Spesial Khas Jawa Asli Enak. Membuat Bubur Suro tradisional dengan pelengkap yang komplit.
SMP ini mengkrasikan bubur Suro dengan cara menghiasnya untuk sajian yang lebih menarik. Simak sejarah dan makna bubur suro. Bubur Suro atau biasa disebut bubur Harisah merupakan kuliner yang paling ditunggu masyarakat Tuban setiap Ramadan. Kamu dapat membuat Bubur suro menggunakan 8 bahan dengan 3 langkah simpel. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Bubur suro
- Sediakan 1/2 kg beras putih cuci bersih.
- Siapkan 1.1 /2 ml air putih.
- Sediakan 1 ons ayam, ambil dagingnya.
- Dibutuhkan 5 siung bawang putih+1sdm merica haluskan.
- Siapkan 2 buah wortel cuci, kupas potong "kecil.
- Dibutuhkan 1/4 gr Labu kuning.
- Sediakan 1 buah jagung manis serut.
- Dibutuhkan 1.1 /2 sdm garam.
Cara pembuatan Bubur Suro ini tak jauh berbeda dengan bubur ayam biasa. Jika Anda berminat untuk membuatnya, berikut kami bagikan resep Bubur Suro di bawah ini. Cara Membuat Bubur Suro Komplit Sajian Spesial Mantap Khas Muharraman. Untuk bagian bubur pada penyajian bubur suro dibuat dengan cara membersihkan dan mencuci beras terlebih dahulu.
Urutan membuat Bubur suro
- Air putih rebus dalam panci besar,air sdh mendidih masukan berasnya,aduk"rata pake sepatula kayu ngaduknya jangan sampe gosong di bawahnya,.
- Kira"10 mnt beras sdh kelihatan hancur masukan jagung terlebih dahulu terus aduk"pake sepatula kayu aduk"trs jangan sampai di bawahnya mengarak /gosong kira" beras sdh benar"hancur, lalu masukan, ayam, sayurannya, wortel, labu, dan bumbu yg di haluskan bawang putih merica dan garam masukan lalu aduk sampai matang kira" 1 jm kurang kalau kurang airnya tambah air putih dikira"sendiri, sblm di angkat cicipi terlebih dulu kalau kurang asin tambah sedikit garam,terakhir masukan bayamnya aduk.
- Rata, kira"2 mnt angkat sajikan dg ikan asin menyantapnya.
Ketika pertama kali berlabuh dan turun dari kapal, Nabi Nuh as. dan para pengikutnya merasakan kelaparan. Bubur suro tak 'tampil seorang diri'. Bubur suro melambangkan makna syukur terhadap tahun yang telah lewat, introspeksi diri atas segala kesalahan, dan harapan untuk masa depan. Belakangan, makanan itu dikenal sebagai Bubur Suro. Bubur Suro merupakan bubur khusus yang dibuat dalam bulan Suro (bulan Muharram Hijriyah).
