Sayur asem blimbing wuluh. Belimbing sayur (dikenal pula dengan nama belimbing wuluh, belimbing buluh, belimbing botol, belimbing besi, atau belimbing asam) merupakan sejenis pohon kecil yang diperkirakan berasal dari Kepulauan Maluku. Selamat menunaikan ibadah puasa. #KULINER #MAKAN #BLIMBING #WULUH #menubukapuasa #sayurasem #MadhangWareg Sugeng rawuh wonten chanel madhang wareg, chanel. Belimbing wuluh memang memiliki rasa yang asam bahkan sangat asam.
Belimbing wuluh yang populer dengan rasanya yang asam (sering disebut dengan belimbing sayur), namun memberikan efek penyegaran pada tubuh. Sering dimanfaatkan sebagai bahan makanan, juga untuk rujak. Pengertian Belimbing Wuluh Belimbing wuluh atau disebut juga belimbing sayur, belimbing asam atau belimbing buluh dengan nama latin Averrhoa bilimbi merupakan tanaman yang mempunyai buah berasa asam yang kaya khasiat sering digunakan. Kamu dapat membuat Sayur asem blimbing wuluh menggunakan 16 bahan dengan 4 langkah mudah. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Sayur asem blimbing wuluh
- Dibutuhkan 5 kacang panjang.
- Siapkan 1 jagung (potong2).
- Sediakan secukupnya Tauge dan kubis.
- Siapkan 1 daun bawang.
- Siapkan 2 daun salam.
- Sediakan 1 lengkuas.
- Siapkan 3 sdm air asam jawa.
- Siapkan 5 blimbing wuluh (potong2).
- Sediakan Gula garam penyedap rasa.
- Dibutuhkan 2 L air.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Sediakan 3 bawang merah.
- Siapkan 2 bawang putih.
- Siapkan 2 cabe merah besar.
- Siapkan 2 kemiri sangrai.
- Dibutuhkan 1/2 sdt terasi matang.
Disebut blimbing sayur, karena belimbuing wuluh selama ini hanya digunakan untuk sayur, tidak dikonsumsi begitu saja seperti blimbing lainnya. Belimbing wuluh atau belimbing sayur merupakan buah "ajaib" yang dikenal berasal dari Kepulauan Maluku. Buah berwarna hijau segar ini punya rasa yang sangat asam dengan kandungan air yang melimpah. Biasanya belimbing wuluh dijadikan bumbu masak.
Urutan membuat Sayur asem blimbing wuluh
- Didihkan air dan masukkan jagung terlebih dahulu. Apabila sudah setengah matang masukkan kacang kubis dan tauge.
- Kemudiam masukkan bumbu halus. Daun salam. lengkuas. air asam jawa dan blimbing wuluh ya.. Aduk rata.
- Kemudian tambahkan gula garam penyedap rasa dan masukkan daun bawang..
- Tes rasa angkat dan sajikan.. Selamat mencoba.
Belimbing sayur atau mempunyai nama sebutan lain disetiap daerah seperti belimbing wuluh, belimbing buluh, belimbing botol, belimbing besi, atau belimbing asam. Blimbing ini merupakan sejenis pohon kecil yang diperkirakan berasal dari Kepulauan. Menurut situs Wikipedia belimbing sayur, belimbing wuluh, belimbing buluh, belimbing botol, belimbing besi,atau belimbing asam adalah sejenis pohon kecil yang diperkirakan berasal dari Kepulauan Maluku, dan dikembangbiakkan serta tumbuh bebas di Indonesia. Apalagi jika penyajiannya ditambahkan dengan belimbing wuluh sebagai salah satu bahan yang dimasak bersama dengan hidangan ini. Ah sudah pasti rasanya akan terasa lebih nikmat dan lezat.