Sup Hisit dengan jamur shitake.
Kamu dapat membuat Sup Hisit dengan jamur shitake menggunakan 12 bahan dengan 3 langkah gampang. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Sup Hisit dengan jamur shitake
- Dibutuhkan 50 gr sirip ikan hiu yg sdh dproses.
- Sediakan 100 gr jamur sitake dipotong2.
- Dibutuhkan 1 buah jagung diserut.
- Sediakan 1 bawang bombay dicincang.
- Siapkan 2 siung bawang putih cincang.
- Dibutuhkan Seruas jahe.
- Sediakan Secukupnya arak masak.
- Dibutuhkan Secukupnya saos tiram.
- Sediakan secukupnya Lada, garam, gula, kaldu jamur.
- Siapkan 2 sdm mentega untuk menumis.
- Dibutuhkan 1 sdm maizena.
- Dibutuhkan secukupnya Air.
Langkah-langkah membuat Sup Hisit dengan jamur shitake
- Tumis dgn margarin jahe,, bawang lutih dan bawang bombay. Adukj rata.. setelah hampir layu masukkan jamur.. adukk smpe setengah matang.
- Setelah jamur setengah matang.. bumbui dgn arak masak.. aduk lalu tambahkan air secukupnya.. tggu air mendidih masukkan jagung n sirip. Aduk rata.
- Masukkan saos tiram.. gula, garam, lada, kaldu jamur.. aduk dan icip rasa. Kalau sdh enak menurut lidah masing2.. kentalkan kuah dgn 1 sdm maizena dicampur sedikit air.. tuangkan pada kuah.. lalu sajikan hangat..