Bubur kolang Kaling sagu. Karena komplitnya Anda dapat menikmati bubur sumsum, bubur ketan hitam bisa ketan putih, resep kolak pisang kepok, resep biji salak, kolang kaling, kacang hijau/ijo, resep kolak labu kuning, kolak ubi, dan bubur sagu mutiara dalam saus santan, gula merah, dan pandan sekaligus dalam satu hidangan. Cap Kolang Kaling Produsen Tepung Aren, Tepung Sagu,Tepung Bakso,Tepung Cendol & Mie Soun. Cara Membuat BUBUR SUMSUM: Larutkan tepung aren @capkolangkaling ke dalam air, rebus bersama daun pandan dan garam.
Resep Cara Memasak Pisang Kolang Kaling Enak – Kolak sangat familiar untuk menjadi menu andalan saat berbuka puasa, rasa manis dan segar kolak membuat pembuka sempurna untuk memuaskan dahaga setelah seharian haus dan lapar. Kolang-kaling juga mengandungan mineral seperti protasium, zat besi, kalsium, di mana semuanya memiliki manfaat yang dapat memperlancar proses metabolisme dan membuat tubuh menjadi sangat segar. Entah disadari apa tidak, kolang kaling erat hubungannya dengan bulan puasa. Kamu dapat membuat Bubur kolang Kaling sagu menggunakan 5 bahan dengan 4 langkah sederhana. Berikut cara merealisasikannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Bubur kolang Kaling sagu
- Siapkan 1/2 kilo kolang Kaling.
- Siapkan 70 gr Sagu krikir.
- Sediakan Gula 1 gelas/100 gr.
- Siapkan 250 ml Kental manis putih.
- Siapkan Air 3 gelas /400 ml.
Menjelang atau saat bulan puasa tiba, daging dari buah aren ini selalu laris manis dan dapat dijumpai dimana saja. Teksturnya yang kenyal memang nikmat dijadikan berbagai olahan hidangan manis untuk berbuka. Rebus kolang-kaling hingga mendidih, angkat lalu tiriskan. Buang air rebusan pertama ini untuk mengantisipasi Rebus kembali kolang-kaling, masukkan gula pasir, daun jeruk, daun pandan, dan sirup cocopandan hingga air sedikit menyusut.
instruksi membuat Bubur kolang Kaling sagu
- Iri memanjang kolang Kaling, rendam dalam air 3 menit.
- Rebus kolang Kaling hingga empuk sekitar 5 menit, angkat dan tiriskan, rebus air sampai mendidih masukkan sagu sedikit demi sedikit.
- Aduk sampai sagu masak tambahkan kolang Kaling, gula.
- Aduk kemudian tambah kental manis, aduk sampai rata cicipi jika udah pas matikan kompor dan tuang kedalam gelas atau mangkuk.
Kolang-kaling selain memiliki rasa yang enak ternyata juga memiliki khasiat dan manfaat yang luar biasa bagi kesehatan. Kolang-kaling kaya kandungan mineral seperti protasium, iron, kalsium yang bisa menyegarkan tubuh, serta memperlancar metabolisme tubuh. Tepung sagu bermanfaat sebagai bahan untuk membuat pempek, kue bika ambon, bubur sagu, dan masih banyak lagi. Jika tepung tapioka terbuat dari ekstrak umbi singkong, tepung sagu ini berasal dari pohon rumba atau pohon aren yang memang tumbuh sangat subur di wilayah Indonesia Timur.. Kolak kolang kaling pisang pakai gula aren bikin rasanya manis legit membuat tubuh berenergi lagi setelah seharian puasa.
